Avitaminoza este o lipsă de vitamine, iar de cele mai multe ori vârful ei cade la schimbarea anotimpurilor. Alimentația proasta de iarnă slăbește apărarea organismului nostru, începe o serie de răceli, stări depresive și exacerbări ale bolilor cronice. Cum să scapi de semnele deficienței de vitamine și să-ți trezești corpul din hibernare? Desigur, în primul rând, trebuie să stabiliți nutriția pentru a maximiza utilizarea vitaminelor necesare.
Vitamina C
Avem nevoie de el pentru a crește imunitatea și pentru a putea rezista bolilor și infecțiilor virale sezoniere. Este important de știut că atunci când alimentele sunt procesate la o temperatură ridicată, vitamina C, din păcate, este distrusă, precum și în timpul uscării prelungite.
Unde să te uiți: Este abundent in citrice, coacaze negre, macese, ardei gras, mere, prime verdeturi, catina, capsuni, macris, cartofi, varza si leguminoase.
Vitamina D
Această vitamină a soarelui este responsabilă pentru absorbția calciului de către organismul nostru și este produsă în piele în timpul plimbărilor într-o zi senină. Vitamina D se păstrează în timpul gătirii.
Unde să te uiți: in alimente se gaseste in ulei de peste, galbenus, caviar, peste rosu, unt, smantana, lapte, ficat.
Vitamina A
Este foarte important pentru acuitatea vizuală și formarea corectă a scheletului. Vitamina A se va păstra doar dacă produsul este expus la temperaturi ridicate pentru o perioadă scurtă de timp; în timpul gătirii prelungite este distrus.
Unde să te uiți: Se gaseste in morcovi, sfecla, dovleac, rosii, ardei rosii, urzici, caise, porumb.
Vitamina B1
Necesită de sistemul dumneavoastră nervos și de metabolism. Tiamina este produsă în intestine și este important ca aceasta să mențină o microfloră bogată.
Unde să te uiți: Se găsește în făina de grâu, pâine, hrișcă, orez, ovăz, secară, gălbenuș, drojdie, leguminoase și nuci, precum și carnea de porc și vită.
Vitamina B2
Este important pentru creștere și previne dezvoltarea anemiei și, de asemenea, devine un asistent în vindecarea rănilor. Vitamina B2 este distrusă de radiațiile ultraviolete și într-un mediu alcalin.
Unde să te uiți: în drojdie, legume proaspete, cereale, lapte, ouă, carne și pește.
Vitamina E
Această „vitamina tinereții” afectează sistemul muscular și buna funcționare a gonadelor. Nu supraviețuiește în medii alcaline.
Unde sa cauti: se găsește în ierburi, ulei vegetal, gălbenuș, măceșe.
Fii sănătos!
- Pinterest,
- Telegramă
- În contact cu