Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoare calorică | 93 kCal | 1684 kCal | 5.5% | 5.9% | 1811 g |
| Proteine | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 1.2% | 9500 g |
| Grăsimi | 1.6 g | 56 g | 2.9% | 3.1% | 3500 g |
| hidrati de carbon | 19 g | 219 g | 8.7% | 9.4% | 1153 g |
| Fibre alimentare | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 2.7% | 4000 g |
| Apă | 77.9 g | 2273 g | 3.4% | 3.7% | 2918 g |
| Frasin | 0.2 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Retinol | 0.002 mg | ~ | |||
| beta caroten | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 71429 g |
| beta Criptoxantină | 5 μg | ~ | |||
| Luteină + Zeaxantină | 7 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 1.56 mg | 1.5 mg | 104% | 111.8% | 96 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 3% | 3600 g |
| Vitamina B4, colină | 5.4 mg | 500 mg | 1.1% | 1.2% | 9259 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 1.1% | 10000 g |
| Vitamina B9, folat | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 2.5% | 4444 g |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 18% | 600 g |
| Vitamina C, ascorbică | 35.1 mg | 90 mg | 39% | 41.9% | 256 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| Vitamina K, filochinona | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.2% | 60000 g |
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 70 mg | 2500 mg | 2.8% | 3% | 3571 g |
| Calciu, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.6% | 16667 g |
| Magneziu, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 4.1% | 2667 g |
| Sodiu, Na | 20 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.6% | 6500 g |
| Sulf, S | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.9% | 12500 g |
| Fosfor, P | 31 mg | 800 mg | 3.9% | 4.2% | 2581 g |
| Elemente de urmărire | |||||
| Cupru, Cu | 50 μg | 1000 μg | 5% | 5.4% | 2000 g |
| Seleniu, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 1.4% | 7857 g |
| Zinc, Zn | 0.28 mg | 12 mg | 2.3% | 2.5% | 4286 g |
| Glucide digerabile | |||||
| Mono- și dizaharide (zaharuri) | 12.02 g | maxim 100 г | |||
| Steroli | |||||
| colesterol | 6 mg | max 300 mg | |||
| Acizi grași saturați | |||||
| Acizi grași saturați | 1.034 g | maxim 18.7 г | |||
| 4: 0 Uleios | 0.049 g | ~ | |||
| 6-0 nailon | 0.035 g | ~ | |||
| 8: 0 Caprilic | 0.02 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.044 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.054 g | ~ | |||
| 14: 0 miristic | 0.167 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.438 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearină | 0.158 g | ~ | |||
| Acizi grași mononesaturați | 0.438 g | min 16.8 г | 2.6% | 2.8% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.035 g | ~ | |||
| Oleină 18: 1 (omega-9) | 0.364 g | ~ | |||
| Acizi grași polinesaturați | 0.044 g | de la 11.2 la 20.6 | 0.4% | 0.4% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.03 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.015 g | ~ | |||
| Acizii grasi omega-3 | 0.015 g | de la 0.9 la 3.7 | 1.7% | 1.8% | |
| Acizii grasi omega-6 | 0.03 g | de la 4.7 la 16.8 | 0.6% | 0.6% |
Valoarea energetică este de 93 kcal.
- lingură = 15 g (14 kCal)
- borcan Fag-nucă Etapa 2 (4 oz) = 113 g (105.1 kCal)
- borcan NFS = 113 g (105.1 kcal)
Mancare pentru bebelusi, iaurt cu mere, desert, piure bogat în vitamine și minerale precum: vitamina B1 - 104%, vitamina B12 - 16,7%, vitamina C - 39%
- Vitamina B1 face parte din cele mai importante enzime ale carbohidraților și metabolismului energetic, care furnizează organismului energie și substanțe plastice, precum și metabolismul aminoacizilor cu lanț ramificat. Lipsa acestei vitamine duce la tulburări grave ale sistemului nervos, digestiv și cardiovascular.
- Vitamina B12 joacă un rol important în metabolismul și conversia aminoacizilor. Folatul și vitamina B12 sunt vitamine corelate și sunt implicate în formarea sângelui. Lipsa vitaminei B12 duce la apariția deficitului parțial sau secundar de folat, precum și la anemie, leucopenie, trombocitopenie.
- Vitamina C participă la reacții redox, funcționarea sistemului imunitar, promovează absorbția fierului. Deficitul duce la pierderea și sângerarea gingiilor, sângerări nazale datorită permeabilității crescute și fragilității capilarelor sanguine.
Etichete: conținut de calorii 93 kcal, compoziție chimică, valoare nutritivă, vitamine, minerale, ce este util pentru Mâncare pentru bebeluși, iaurt cu mere, desert, piure, calorii, nutrienți, proprietăți utile Mâncare pentru copii, iaurt cu mere, desert, piure
2021-02-18