Cuprins
Coada vecină se mișcă întotdeauna mai repede
Articolul abordează următoarele întrebări:
- Efectul metabolismului bazal asupra ratei de scădere în greutate
- Factori care afectează rata metabolică bazală
- Cum se determină rata metabolică bazală
- Calculul consumului de energie pentru bărbați
- Calculul consumului de energie pentru femei
Efectul metabolismului bazal asupra ratei de scădere în greutate
Metabolismul bazal este o măsură a consumului de energie în repaus. Metabolismul de bază se caracterizează prin nivelul minim de procese necesare organismului care susțin constant diferite organe și sisteme ale corpului uman (funcția rinichilor, respirația, funcționarea ficatului, bătăile inimii etc.). În ceea ce privește valoarea metabolismului bazal, indicatorii metabolismului energetic al organismului (consumul zilnic de calorii) pot fi determinați cu mare acuratețe folosind diferite metode cu caracteristicile cunoscute ale activității fizice și sociale din timpul zilei.
Factori care afectează rata metabolică bazală
Valoarea metabolismului bazal este influențată maxim (în medie) de trei factori: vârsta, sexul și greutatea corporală.
Media masa musculară la bărbați mai mare cu 10-15%. Femeile au aproape aceeași cantitate de țesut adipos, ceea ce duce la o rată metabolică bazală mai mică.
Aceeași dependență determină și influența vârstei unei persoane prin cantitatea de metabolism bazic. Persoana statistică medie își pierde din ce în ce mai mult masa musculară odată cu vârsta - în fiecare an scade activitatea fizică și socială.
Greutatea corporală are un efect direct asupra ratei metabolice bazale - cu atât mai multă greutate o persoană, cu atât este consumată mai multă energie pentru orice mișcare sau mișcare (și aici nu contează ce mișcări - țesutul muscular sau țesutul adipos).
Cum se determină rata metabolică bazală
Calculatorul dietelor pentru slăbit calculează rata metabolică bazală în conformitate cu 4 metode diferite (conform lui Dreyer, Dubois, Costeff și Harris-Benedict). Valorile metabolice bazale obținute prin diferite metode pot diferi ușor. Pentru calculele finale s-a folosit schema Harris-Benedict, ca fiind cea mai universală.
Conform documentelor de reglementare de stat, pentru calculele legate de evaluarea caracteristicilor energetice ale corpului, este necesar să se utilizeze tabele de consum de energie în funcție de sex, vârstă și greutatea corporală (dar limitele intervalelor de vârstă sunt de până la 19 ani și greutatea de 5 kg. - prin urmare, calculul se efectuează prin metode mai precise și, în al doilea rând, limita superioară de greutate pentru femei este 80 kg, ceea ce, în unele cazuri, în mod clar nu este suficient).
Calculul consumului de energie pentru bărbați (metabolismul de bază, Kcal)
Vârsta greutății | ani 18-29 | ani 30-39 | ani 40-59 | ani 60-74 |
---|---|---|---|---|
50 kg | 1450 | 1370 | 1280 | 1180 |
55 kg | 1520 | 1430 | 1350 | 1240 |
60 kg | 1590 | 1500 | 1410 | 1300 |
65 kg | 1670 | 1570 | 1480 | 1360 |
70 kg | 1750 | 1650 | 1550 | 1430 |
75 kg | 1830 | 1720 | 1620 | 1500 |
80 kg | 1920 | 1810 | 1700 | 1570 |
85 kg | 2010 | 1900 | 1780 | 1640 |
90 kg | 2110 | 1990 | 1870 | 1720 |
Calculul consumului de energie pentru femei (metabolism de bază, Kcal)
Vârsta greutății | ani 18-29 | ani 30-39 | ani 40-59 | ani 60-74 |
---|---|---|---|---|
40 kg | 1080 | 1050 | 1020 | 960 |
45 kg | 1150 | 1120 | 1080 | 1030 |
50 kg | 1230 | 1190 | 1160 | 1100 |
55 kg | 1300 | 1260 | 1220 | 1160 |
60 kg | 1380 | 1340 | 1300 | 1230 |
65 kg | 1450 | 1410 | 1370 | 1290 |
70 kg | 1530 | 1490 | 1440 | 1360 |
75 kg | 1600 | 1550 | 1510 | 1430 |
80 kg | 1680 | 1630 | 1580 | 1500 |
La a treia etapă a calculului în calculatorul pentru selecția dietelor pentru pierderea în greutate, rezultatele calculării ratei metabolice bazale pentru toate metodele utilizate în prezent (după Dubois, potrivit lui Dreyer, conform lui Harris-Benedict și conform lui Costeff ) sunt date. Aceste valori pot diferi ușor unele de altele, dar se încadrează în limitele indicate în tabelele pentru calcularea consumului de energie al organismului și se completează reciproc.