După cum știți, ceapa este un produs cu multe proprietăți benefice. Ceapa este o sursă de vitamine B, C, uleiuri esențiale și minerale. Îmbunătățește perfect imunitatea, este o substanță profilactică pentru multe boli. Cunoscute și proprietățile antioxidante ale acestei legume.
Cu toate acestea, așa cum au avertizat medicii americani, ar trebui să fim atenți să alegem ceapa și să evităm depozitarea necorespunzătoare din care pot apărea urmele negre. Sunt primul semn al pagubelor. Aceste semne indică faptul că ceapa poate fi contaminată cu substanțe toxice care provoacă cancer, potrivit Thetimeshub.in.
Dacă vedeți aceste semne negre, trebuie să știți că produsul are deja o conexiune toxică aflatoxină care provoacă procese periculoase în organism, îmbunătățind, de exemplu, probabilitatea de a dezvolta cancer la ficat.
Există mai multe motive care contribuie la depunerea aflatoxinei în produs. Acest lucru se întâmplă atunci când umiditatea ridicată și depozitarea la temperatură ridicată a cepei, ambalate necorespunzător, expuse la insecte și la contactul cu apa contaminată.