Afinele cresc la latitudinile nordice și sunt clasificate drept cele mai delicioase fructe de pădure și sunt, de asemenea, extrem de benefice pentru sănătate. Vara, fructele de pădure proaspete delicioase pot fi achiziționate de la piață, dar iarna sunt disponibile și congelate. Sucul acestei boabe are proprietăți miraculoase. Este bogat în antioxidanți, care sunt capabili să elimine radicalii liberi din organism.
Lista proprietăților benefice ale afinelor este foarte lungă. Aici și protecție împotriva îmbătrânirii, tratamentul infecțiilor tractului urinar și diabetului. Două pahare și jumătate de suc de afine într-o dietă zilnică îmbunătățește memoria, ceea ce înseamnă că ajută la învățare. Consumul zilnic de suc de afine poate preveni dezvoltarea diabetului de tip 2, deoarece această boabă crește sensibilitatea la insulină.
Datorită antioxidanților și unui complex de vitamine și minerale, afinele sunt capabile să neutralizeze radicalii liberi. Afinele conțin un antioxidant care protejează inima de boli.
După cum știți, merișoarele sunt folosite în lupta împotriva infecțiilor urinare, dar sucul de afine nu este mai puțin eficient. Ambele fructe de pădure împiedică înmulțirea bacteriilor în tractul urinar. Un pahar de suc de afine contine 25% din valoarea zilnica a vitaminei C. Este bun si pentru gingii si capilare datorita capacitatii de absorbtie a fierului.
Sucul de afine reduce pofta de mancare si ajuta la slabit! Dacă bei apă cu adaos de suc de afine, aceasta va duce la o pierdere semnificativă în greutate.
Dacă te simți stors ca o lămâie, o modalitate excelentă de a întineri este să bei un pahar de suc de afine.
Alimentele crude rețin mai bine nutrienții. Nu există o modalitate mai bună de a le obține decât să bei suc proaspăt. Pentru cea mai mare eficacitate, trebuie să beți imediat suc proaspăt stors.