Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 32 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.9% | 5263 g |
| Proteine | 0.63 g | 76 g | 0.8% | 2.5% | 12063 g |
| Grăsimi | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.6% | 56000 g |
| hidrati de carbon | 8.19 g | 219 g | 3.7% | 11.6% | 2674 g |
| Apă | 90.76 g | 2273 g | 4% | 12.5% | 2504 g |
| Frasin | 0.32 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 8.4% | 3750 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 3.4% | 9000 g |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.283 mg | 5 mg | 5.7% | 17.8% | 1767 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.043 mg | 2 mg | 2.2% | 6.9% | 4651 g |
| Vitamina B9, folat | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 7.2% | 4444 g |
| Vitamina C, ascorbică | 37 mg | 90 mg | 41.1% | 128.4% | 243 g |
| Vitamina PP, NU | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 3.1% | 10000 g |
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 150 mg | 2500 mg | 6% | 18.8% | 1667 g |
| Calciu, Ca | 15 mg | 1000 mg | 1.5% | 4.7% | 6667 g |
| Magneziu, Mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 7.2% | 4444 g |
| Sulf, S | 6.3 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.9% | 15873 g |
| Fosfor, P | 7 mg | 800 mg | 0.9% | 2.8% | 11429 g |
| Elemente de urmărire | |||||
| Fier, Fe | 0.05 mg | 18 mg | 0.3% | 0.9% | 36000 g |
| Mangan, Mn | 0.011 mg | 2 mg | 0.6% | 1.9% | 18182 g |
| Cupru, Cu | 56 μg | 1000 μg | 5.6% | 17.5% | 1786 g |
| Zinc, Zn | 0.07 mg | 12 mg | 0.6% | 1.9% | 17143 g |
| Aminoacizi esențiali | |||||
| Arginină * | 0.07 g | ~ | |||
| valină | 0.012 g | ~ | |||
| Histidină * | 0.006 g | ~ | |||
| Izoleucină | 0.007 g | ~ | |||
| leucina | 0.012 g | ~ | |||
| lizină | 0.016 g | ~ | |||
| metionină | 0.006 g | ~ | |||
| treonină | 0.011 g | ~ | |||
| triptofan | 0.006 g | ~ | |||
| fenilalanină | 0.038 g | ~ | |||
| Aminoacizi înlocuibili | |||||
| alanină | 0.02 g | ~ | |||
| Acid aspartic | 0.111 g | ~ | |||
| glicină | 0.012 g | ~ | |||
| Acid glutamic | 0.16 g | ~ | |||
| Proline | 0.051 g | ~ | |||
| serina | 0.022 g | ~ | |||
| tirozina | 0.006 g | ~ | |||
| cisteină | 0.006 g | ~ | |||
| Acizi grași saturați | |||||
| Acizi grași saturați | 0.014 g | maxim 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.012 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearină | 0.001 g | ~ | |||
| Acizi grași mononesaturați | 0.013 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| Oleină 18: 1 (omega-9) | 0.012 g | ~ | |||
| Acizi grași polinesaturați | 0.024 g | de la 11.2 la 20.6 | 0.2% | 0.6% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.019 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.005 g | ~ | |||
| Acizii grasi omega-3 | 0.005 g | de la 0.9 la 3.7 | 0.6% | 1.9% | |
| Acizii grasi omega-6 | 0.019 g | de la 4.7 la 16.8 | 0.4% | 1.3% |
Valoarea energetică este de 32 kcal.
- secțiuni de ceașcă, cu = 230 g (73.6 kCal)
- 0,5 fructe (3-3 / 4 ″ zi) = 118 g (37.8 kcal)
Grapefruit white, Florida bogat în vitamine și minerale precum: vitamina C - 41,1%
- Vitamina C participă la reacții redox, funcționarea sistemului imunitar, promovează absorbția fierului. Deficitul duce la pierderea și sângerarea gingiilor, sângerări nazale datorită permeabilității crescute și fragilității capilarelor sanguine.
Etichete: calorie content 32 kcal, chemical composition, nutritional value, vitamins, minerals, what is useful about White grapefruit, Florida, calories, nutrients, useful properties White grapefruit, Florida