Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 59 kCal | 1684 kCal | 3.5% | 5.9% | 2854 g |
| Proteine | 0.11 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 69091 g |
| Grăsimi | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 0.5% | 32941 g |
| hidrati de carbon | 14.83 g | 219 g | 6.8% | 11.5% | 1477 g |
| Fibre alimentare | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Apă | 84.72 g | 2273 g | 3.7% | 6.3% | 2683 g |
| Frasin | 0.08 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.011 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1% | 16364 g |
| Vitamina B4, colină | 2.2 mg | 500 mg | 0.4% | 0.7% | 22727 g |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.07 mg | 5 mg | 1.4% | 2.4% | 7143 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.7% | 28571 g |
| Vitamina B9, folat | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.5% | 6667 g |
| Vitamina C, ascorbică | 11.1 mg | 90 mg | 12.3% | 20.8% | 811 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.01 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 150000 g |
| Vitamina PP, NU | 0.12 mg | 20 mg | 0.6% | 1% | 16667 g |
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 25 mg | 2500 mg | 1% | 1.7% | 10000 g |
| Calciu, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
| Magneziu, Mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.4% | 13333 g |
| Sodiu, Na | 8 mg | 1300 mg | 0.6% | 1% | 16250 g |
| Sulf, S | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 90909 g |
| Fosfor, P | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| Elemente de urmărire | |||||
| Fier, Fe | 0.36 mg | 18 mg | 2% | 3.4% | 5000 g |
| Mangan, Mn | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Cupru, Cu | 10 μg | 1000 μg | 1% | 1.7% | 10000 g |
| Seleniu, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.2% | 13750 g |
| Zinc, Zn | 0.02 mg | 12 mg | 0.2% | 0.3% | 60000 g |
| Glucide digerabile | |||||
| Mono- și dizaharide (zaharuri) | 13.07 g | maxim 100 г | |||
| Glucoza (dextroză) | 6.37 g | ~ | |||
| Maltoză | 0.76 g | ~ | |||
| fructoză | 5.94 g | ~ | |||
| Acizi grași saturați | |||||
| Acizi grași saturați | 0.029 g | maxim 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.023 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearină | 0.006 g | ~ | |||
| Acizi grași mononesaturați | 0.051 g | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.002 g | ~ | |||
| Oleină 18: 1 (omega-9) | 0.048 g | ~ | |||
| Acizi grași polinesaturați | 0.039 g | de la 11.2 la 20.6 | 0.3% | 0.5% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.039 g | ~ | |||
| Acizii grasi omega-6 | 0.039 g | de la 4.7 la 16.8 | 0.8% | 1.4% |
Valoarea energetică este de 59 kcal.
- cupă = 251 g (148.1 kCal)
Nectar de Guanabana, conservat bogat în vitamine și minerale precum: vitamina C - 12,3%
- Vitamina C participă la reacții redox, funcționarea sistemului imunitar, promovează absorbția fierului. Deficitul duce la pierderea și sângerarea gingiilor, sângerări nazale datorită permeabilității crescute și fragilității capilarelor sanguine.
Etichete: conținut de calorii 59 kcal, compoziție chimică, valoare nutritivă, vitamine, minerale, ce este util Nectar de Guanabana, conserve, calorii, nutrienți, proprietăți utile Nectar de Guanabana, conserve