Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
Valoarea calorică | 78 kCal | 1684 kCal | 4.6% | 5.9% | 2159 g |
Proteine | 2.6 g | 76 g | 3.4% | 4.4% | 2923 g |
Grăsimi | 6.1 g | 56 g | 10.9% | 14% | 918 g |
hidrati de carbon | 3 g | 219 g | 1.4% | 1.8% | 7300 g |
Fibre alimentare | 0.2 g | 20 g | 1% | 1.3% | 10000 g |
Apă | 86.6 g | 2273 g | 3.8% | 4.9% | 2625 g |
Frasin | 1.3 g | ~ | |||
Vitamine | |||||
Vitamina A, RE | 163 μg | 900 μg | 18.1% | 23.2% | 552 g |
Retinol | 0.14 mg | ~ | |||
beta caroten | 0.14 mg | 5 mg | 2.8% | 3.6% | 3571 g |
Vitamina B1, tiamina | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 2.6% | 5000 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 6.4% | 2000 g |
Vitamina C, ascorbică | 2.7 mg | 90 mg | 3% | 3.8% | 3333 g |
Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 2.6% | 5000 g |
Vitamina PP, NU | 0.7 mg | 20 mg | 3.5% | 4.5% | 2857 g |
niacina | 0.2 mg | ~ | |||
macronutrienți | |||||
Potasiu, K | 69 mg | 2500 mg | 2.8% | 3.6% | 3623 g |
Calciu, Ca | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 3.1% | 4167 g |
Magneziu, Mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 1.9% | 6667 g |
Sodiu, Na | 382 mg | 1300 mg | 29.4% | 37.7% | 340 g |
Fosfor, P | 66 mg | 800 mg | 8.3% | 10.6% | 1212 g |
Elemente de urmărire | |||||
Fier, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 3.6% | 3600 g |
Glucide digerabile | |||||
Amidon și dextrine | 2.4 g | ~ | |||
Mono- și dizaharide (zaharuri) | 0.6 g | maxim 100 г | |||
Steroli | |||||
colesterol | 101 mg | max 300 mg | |||
Acizi grași saturați | |||||
Acizi grași saturați | 3 g | maxim 18.7 г |
Valoarea energetică este de 78 kcal.
Sos polonez 2-98 fiecare bogat în vitamine și minerale precum: vitamina A - 18,1%
- Vitamina A este responsabil pentru dezvoltarea normală, funcția reproductivă, sănătatea pielii și a ochilor și menținerea imunității.
Etichete: conținut caloric 78 kcal, compoziție chimică, valoare nutritivă, vitamine, minerale, cât de util este sosul polonez 2-98, calorii, nutrienți, proprietăți utile sos polonez 2-98