Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 135 kCal | 1684 kCal | 8% | 5.9% | 1247 g |
| Proteine | 1.87 g | 76 g | 2.5% | 1.9% | 4064 g |
| Grăsimi | 6.66 g | 56 g | 11.9% | 8.8% | 841 g |
| hidrati de carbon | 15.38 g | 219 g | 7% | 5.2% | 1424 g |
| Fibre alimentare | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 10.7% | 690 g |
| Apă | 72.51 g | 2273 g | 3.2% | 2.4% | 3135 g |
| Frasin | 0.69 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 19 μg | 900 μg | 2.1% | 1.6% | 4737 g |
| Retinol | 0.018 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.053 mg | 1.5 mg | 3.5% | 2.6% | 2830 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.025 mg | 1.8 mg | 1.4% | 1% | 7200 g |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.309 mg | 5 mg | 6.2% | 4.6% | 1618 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.212 mg | 2 mg | 10.6% | 7.9% | 943 g |
| Vitamina B9, folat | 12 μg | 400 μg | 3% | 2.2% | 3333 g |
| Vitamina C, ascorbică | 5.7 mg | 90 mg | 6.3% | 4.7% | 1579 g |
| Vitamina PP, NU | 1.133 mg | 20 mg | 5.7% | 4.2% | 1765 g |
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 248 mg | 2500 mg | 9.9% | 7.3% | 1008 g |
| Calciu, Ca | 25 mg | 1000 mg | 2.5% | 1.9% | 4000 g |
| Magneziu, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 2.1% | 3636 g |
| Sodiu, Na | 77 mg | 1300 mg | 5.9% | 4.4% | 1688 g |
| Sulf, S | 18.7 mg | 1000 mg | 1.9% | 1.4% | 5348 g |
| Fosfor, P | 29 mg | 800 mg | 3.6% | 2.7% | 2759 g |
| Elemente de urmărire | |||||
| Fier, Fe | 0.75 mg | 18 mg | 4.2% | 3.1% | 2400 g |
| Mangan, Mn | 0.185 mg | 2 mg | 9.3% | 6.9% | 1081 g |
| Cupru, Cu | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 5.7% | 1299 g |
| Seleniu, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.4% | 18333 g |
| Zinc, Zn | 0.25 mg | 12 mg | 2.1% | 1.6% | 4800 g |
| Acizi grași saturați | |||||
| Acizi grași saturați | 2.556 g | maxim 18.7 г | |||
| 4: 0 Uleios | 0.106 g | ~ | |||
| 6-0 nailon | 0.063 g | ~ | |||
| 8: 0 Caprilic | 0.037 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.083 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.093 g | ~ | |||
| 14: 0 miristic | 0.336 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 1.198 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearină | 0.569 g | ~ | |||
| Acizi grași mononesaturați | 2.386 g | min 16.8 г | 14.2% | 10.5% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.087 g | ~ | |||
| Oleină 18: 1 (omega-9) | 2.246 g | ~ | |||
| Acizi grași polinesaturați | 1.374 g | de la 11.2 la 20.6 | 12.3% | 9.1% | |
| 18: 2 Linoleic | 1.238 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.136 g | ~ | |||
| Acizii grasi omega-3 | 0.136 g | de la 0.9 la 3.7 | 15.1% | 11.2% | |
| Acizii grasi omega-6 | 1.238 g | de la 4.7 la 16.8 | 26.3% | 19.5% |
Valoarea energetică este de 135 kcal.
- pachet (6 oz) = 170 g (229.5 kCal)
Etichete: continut caloric 135 kcal, compozitie chimica, valoare nutritiva, vitamine, minerale, ce este util pentru hash brown din cartofi, congelat, cu sos de ulei, nefiert, calorii, nutrienti, proprietati utile Hash brown din cartofi, congelat, cu sos ulei, nefiert