Cum se prepară un fel de mâncare ” Salată de morcovi cu brânză”
Se rad morcovii fierti (daca sunt paie), branza si albusurile pe unul mare. Amesteca totul, adauga usturoi tocat, sare, piper si asezoneaza cu iaurt. Amesteca bine. Se ornează cu ierburi.
Ingrediente pentru rețetă „Salată de morcovi cu brânză»:
- morcov mare - 1 bucată
- brânză oltermani -70 g
- ouă de pui (alb)-2 buc
- 0.5 cățel de usturoi
- iaurt-1 lingură.
Valoarea nutritivă a felului de mâncare „Salată de morcovi cu brânză” (per 100 g):
calorii: 144.6 kcal.
Veverițe: 13.1 gr.
grăsimi: 8.8 gr.
Carbohidrați: 2.8 gr.
Numărul de porții: 2Ingrediente și calorii ale rețetei ”Salată de morcovi cu brânză»
| Produs | Măsura | Greutate, gr | Alb, gr | Grăsime, g | Unghi, gr | cal, kcal |
| morcov | buc 1 | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
| brânză oltermani 17% | 70 gr | 70 | 20.3 | 11.9 | 0 | 189 |
| ou de gaina | 2 buc | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| usturoi | 0.5 cus | 2 | 0.13 | 0.01 | 0.6 | 2.86 |
| iaurt natural 2% | 1 linguri. | 20 | 0.86 | 0.4 | 1.24 | 12 |
| Total | 277 | 36.2 | 24.4 | 7.8 | 400.6 | |
| 1 de servire | 139 | 18.1 | 12.2 | 3.9 | 200.3 | |
| 100 g | 100 | 13.1 | 8.8 | 2.8 | 144.6 |