În această zi, acum un an, am încetat să mai mănânc carne. Pentru a spune simplu: fără carne de vită, porc, pui sau orice le conține. Niciodata nu mi-au placut fructele de mare, asa ca nu se punea problema sa renunt la ele. Astăzi este aniversarea mea vegană!
Baloane cu aer! Serpentina! Trebuie să spun lumii că mănânc salată (și pizza) și linte (și înghețată)!
În cinstea aniversării, am încercat seara un nou restaurant. Bine, a fost doar o scuză pentru a ieși, dar am reușit cumva să supraviețuiesc chili-ului vegetarian. După aceea, am putut chiar să fac 20 de flotări. Glumesc. M-am urcat într-o mașină caldă și am condus acasă.
Am mâncat o mulțime de alimente vegane de ani de zile (cum ar fi tofu sau burgeri vegetali), dar întotdeauna am mâncat carne împreună cu ele. Și acum un an am renunțat complet la el. La început, Fran m-a numit vegetarian. „Nu, pur și simplu nu mănânc carne. Mă voi numi vegetarian dacă rămân un an.”
De obicei, nu-mi place să spun oamenilor că sunt vegetarian. Am auzit tot felul de glume. Cum să recunoști un vegetarian? Nu-ți face griji, îți vor spune.” (Dacă te gândeai să postezi această glumă în comentarii, te-am învins. Ai mâncat?)
Mi se pun o mulțime de întrebări. „Vrei carne? Ești mereu obosit? De unde iei proteine? Permiteți copiilor să mănânce carne?” (Degetele sunt gata să formeze numărul autorității pentru protecția copilului) Da, mănâncă carne. Lilia a încercat să prindă un pescăruș vara și a susținut că a fost pentru cină pentru noi, așa că deocamdată este cu siguranță o mâncare de carne.
Uneori aud „Nu am nimic împotriva vegetarienilor atâta timp cât ei nu încep să se moralizeze”. Da, înțeleg că nimănui nu îi place să fie învățat, dar să recunoaștem: uneori, chiar și simpla frază „Chiar nu mănânc carne” jignește oamenii. Nu mă doare că nu-ți plac burgerii de fasole, așa că înnebunește dacă știi că nu mănânc coaste. Să trăim în pace! Pot să împart cartofi prăjiți.