Dieta pe grupe de sânge: caracteristici ale meniului, produse permise, rezultate și recenzii

Dieta pentru grupa de sânge: mănâncă ceea ce este în natura ta!

Bazându-se pe mulți ani de practică medicală, ani de consiliere nutrițională și cercetări efectuate de tatăl său, James D'Adamo, medicul naturist american Peter D'Adamo a sugerat că grupa de sânge nu este principalul factor de similitudine, dar nu este înălțimea, greutatea sau greutatea. culoarea pielii. și diferențele dintre oameni.

Diferitele grupe sanguine interacționează diferit cu lecitinele, cele mai importante blocuri celulare. Lecitinele se găsesc în toate țesuturile corpului uman și vin cu generozitate din exterior cu alimente. Cu toate acestea, din punct de vedere chimic, lecitinele găsite în carne, de exemplu, sunt diferite de lecitinele din alimentele vegetale. O dietă pentru grupa de sânge te ajută să alegi exact lecitinele de care corpul tău are nevoie pentru a trăi fericit până la sfârșit.

Baza teoretică a metodologiei medicului a fost lucrarea sa Eat Right 4 Your Type, al cărei titlu este un joc de cuvinte - înseamnă atât „Mănâncă corect pentru tipul tău”, cât și „Mâncați corect în conformitate cu unul dintre cele patru tipuri”. Prima ediție a cărții a fost publicată în 1997, iar de atunci, descrierea metodei de dietă a grupei de sânge a fost pe listele de bestseller-uri americane, trecând prin mai multe retipăriri și ediții.

Astăzi, Dr. D'Adamo conduce propria clinică în Portsmouth, SUA, unde își ajută pacienții să-și îmbunătățească comportamentul alimentar. El folosește nu numai metoda proprietății de dietă a grupului de sânge, ci și diverse proceduri auxiliare, inclusiv SPA, luarea de vitamine și munca psihologică. În ciuda criticilor științifice la adresa dietei D'Adamo, clinica este înfloritoare.

Printre clienții săi se numără multe celebrități de peste mări, de exemplu, designerul de modă Tommy Hilfiger, modelul de modă Miranda Kerr, actrița Demi Moore. Toți au încredere în Dr. D'Adamo și susțin că au experimentat efectele uimitoare de slăbire și de promovare a sănătății ale unei diete pentru grupa sanguină.

Potrivit autorului dietei pentru grupa sanguină, nutriționistul american Peter D'Adamo, cunoscând grupa noastră de sânge, putem înțelege ce făceau strămoșii noștri. Și pentru a vă forma meniul, fără a contrazice istoria: în mod tradițional se presupune că vânătorii mănâncă carne, iar nomazii ar fi mai bine să evite laptele.

În teoria sa, Peter D'Adamo s-a bazat pe teoria evolutivă a grupării sângelui, dezvoltată de imunochimistul american William Clouser Boyd. Urmându-l pe Boyd, D'Adamo susține că toată lumea, unită de aceeași grupă de sânge, are un trecut comun, iar anumite calități și proprietăți ale sângelui fac posibilă realizarea unei călătorii incitante și deloc inutile din punct de vedere alimentar, în timp. .

În teoria sa, Peter D'Adamo s-a bazat pe teoria evolutivă a grupării sângelui, dezvoltată de imunochimistul american William Clouser Boyd. Urmându-l pe Boyd, D'Adamo susține că toată lumea, unită de aceeași grupă de sânge, are un trecut comun, iar anumite calități și proprietăți ale sângelui fac posibilă realizarea unei călătorii incitante și deloc inutile din punct de vedere alimentar, în timp. .

Dieta după grupa de sânge: meniul tău este ales de... strămoși

1. Grupa sanguină I (în clasificarea internațională – O): descrisă de Dr. D'Adamo drept „vânătoare”. El susține că ea este sângele primilor oameni de pe Pământ, care a luat forma într-un tip separat cu aproximativ 30 de mii de ani în urmă. Dieta corectă după grupa de sânge pentru „vânători” este previzibilă, bogată în proteine ​​din carne.

2. Grupa de sânge II (denumirea internațională – A), potrivit medicului, înseamnă că ai descins din primii fermieri, care s-au separat într-un „grup de sânge” separat cu aproximativ 20 de mii de ani în urmă. Fermierii trebuie, din nou, previzibil, să mănânce o mulțime de legume diferite și să reducă la minimum consumul de carne roșie.

3. Grupa sanguină III (sau B) aparține descendenților nomazilor. Acest tip s-a format în urmă cu aproximativ 10 mii de ani și se caracterizează printr-un sistem imunitar puternic și o digestie nepretențioasă, dar nomazii ar trebui să fie atenți la utilizarea produselor lactate - corpul lor este istoric predispus la intoleranță la lactoză.

4. Grupa sanguină IV (AB) este numită „misterul”. Primii reprezentanți ai acestui tip relativ rar au apărut cu mai puțin de 1 an în urmă și ilustrează variabilitatea evolutivă în acțiune, combinând caracteristicile grupurilor I și II foarte diferite.

Dieta grupului de sânge I: fiecare vânător vrea să știe...

… ce trebuie să mănânce pentru a nu se face mai bine și a deveni mai sănătos. 33% din populația lumii se poate considera descendenți ai vechi mineri curajoși. Există o opinie științifică conform căreia toate celelalte au provenit din prima grupă de sânge în procesul de selecție naturală.

Dieta pentru prima grupă de sânge necesită ca dieta să conțină:

• carne rosie: vita, miel

• organe comestibile, în special ficatul

• broccoli, legume cu frunze, anghinare

• soiuri grase de pește de mare (somon scandinav, sardine, hering, halibut) și fructe de mare (creveți, stridii, midii), precum și sturion de apă dulce, știucă și biban

• din uleiurile vegetale, ar trebui să se acorde preferință măslinelor

• Nucile, boabele încolțite, algele marine, smochinele și prunele uscate oferă micronutrienți și ajută digestia într-o dietă bogată în proteine ​​animale.

Alimentele de pe lista următoare îi fac pe vânători să se îngrășeze și să sufere efectele unui metabolism mai lent. Dieta grupului de sânge presupune că proprietarii grupului 1 nu vor abuza de:

• alimente bogate în gluten (grâu, ovăz, secară)

• produse lactate, în special cele grase

• porumb, fasole, linte

• orice varză (inclusiv varză de Bruxelles), precum și conopida.

Respectând o dietă pentru grupa sanguină I, este necesar să se evite alimentele sărate și alimentele care provoacă fermentație (mere, varză), inclusiv sucurile din acestea.

Dintre băuturi, ceaiul de mentă și bulionul de măceșe vor fi de beneficiu deosebit.

Dieta grupului sanguin presupune că proprietarii celui mai vechi grup au un tract gastrointestinal în general sănătos, dar singura strategie alimentară corectă pentru ei este una conservatoare, alimentele noi sunt de obicei slab tolerate de vânători. Dar proprietarii acestei grupe de sânge sunt, prin natura lor, care sunt conceputi pentru toate tipurile de activitate fizică și se simt bine doar dacă combină alimentația adecvată cu exercițiile fizice regulate.

Dieta conform grupei sanguine II: ce poate mânca un fermier?

Dieta Grupa de Sânge 2 elimină carnea și produsele lactate din dietă, oferind undă verde vegetarianismului și consumului de fructe. Aproximativ 38% din populația lumii aparține celei de-a doua grupe de sânge – aproape jumătate dintre noi descindem din primii agrari!

Următoarele alimente ar trebui să fie prezente în dieta grupei sanguine 2:

• legume

• uleiuri vegetale

• cereale și cereale (cu precauție – care conțin gluten)

• fructe – ananas, caise, grapefruit, smochine, lămâi, prune

• folosirea cărnii, în special a cărnii roșii, nu este deloc recomandată pentru „fermieri”, dar peștele și fructele de mare (codul, biban, crap, sardine, păstrăv, macrou) vor beneficia.

Pentru a nu crește în greutate și a evita problemele de sănătate, proprietarii grupei de sânge II care au o dietă adecvată sunt sfătuiți să elimine următoarele din meniu:

• produse lactate: inhibă metabolismul și sunt slab absorbite

• Mâncăruri din grâu: glutenul proteic, care este bogat în grâu, reduce efectul insulinei și încetinește metabolismul

• fasole: greu de digerat datorită conținutului ridicat de proteine

• vinete, cartofi, ciuperci, rosii si masline

• din fructe portocalele, bananele, mangoul, nucile de cocos, mandarinele, papaya si pepenele galben sunt „interzise”

• Persoanele cu a doua grupă de sânge sunt mai bine să se abțină de la băuturi precum ceaiul negru, sucul de portocale și orice suc.

Punctele forte ale „fermierilor” includ un sistem digestiv robust și, în general, o sănătate bună – cu condiția ca organismul să fie hrănit corect. Dacă o persoană cu o a doua grupă de sânge consumă prea multă carne și lapte în detrimentul unui meniu pe bază de plante, riscul său de a dezvolta boli cardiace și canceroase, precum și diabet, crește de multe ori.

Dieta grupei sanguine III: pentru aproape omnivore

Aproximativ 20% din locuitorii lumii aparțin grupei a treia de sânge. Tipul care a apărut în perioada de migrare activă a maselor se distinge printr-o excelentă capacitate de adaptare și o anumită omnivoritate: rătăcind înainte și înapoi pe continente, nomazii sunt obișnuiți să mănânce ceea ce este disponibil, cu beneficii maxime pentru ei înșiși și au transmis această îndemânare urmașilor lor. Dacă în cercul tău social există un prieten cu stomacul conservat, căruia nu-i pasă de niciun aliment nou, cel mai probabil grupa lui de sânge este a treia.

Dieta pentru a treia grupă de sânge este considerată cea mai variată și echilibrată.

Cu siguranță include următoarele produse:

• surse de proteine ​​animale – carne și pește (de preferință marine ca depozit de acizi grași ușor digerabili și importanți pentru metabolism)

  ouă

• produse lactate (atât integrale cât și acre)

• cereale (cu excepția hrișcii și grâului)

• legume (cu excepția porumbului și roșiilor, pepenii și tărtăcuțele sunt de asemenea nedorite)

• diverse fructe.

Proprietarii celei de-a treia grupe de sânge, pentru a menține sănătatea și a menține o greutate normală, este logic să se abțină de la:

• carne de porc si pui

• fructe de mare

• măsline

• porumb și linte

• nuci, în special alune

• alcool.

În ciuda întregii lor flexibilități și adaptabilitate, nomazii se caracterizează printr-o lipsă de protecție împotriva virusurilor rare și o tendință la boli autoimune. În plus, se crede că flagelul societății moderne, „sindromul oboselii cronice”, se referă și la moștenirea nomadă. Cei care aparțin acestei grupe de sânge sunt relativ rar supraponderali, așa că o dietă pe grupe de sânge pentru ei devine în primul rând o modalitate de reglare a metabolismului și de menținere a sănătății.

Dieta după grupa sanguină IV: cine ești tu, omul misterului?

Ultima, a patra grupă de sânge, cea mai tânără din punct de vedere istoric. Dr. D'Adamo însuși își numește reprezentanții „ghicitori”; a rămas și numele „orășeni”.

Sângele unei astfel de biochimie este rezultatul ultimelor etape ale selecției naturale și al influenței asupra oamenilor a condițiilor externe care s-au schimbat în ultimele secole. Astăzi, mai puțin de 10% din întreaga populație a planetei se poate lăuda cu acest misterios tip mixt.

Dacă intenționează să slăbească și să îmbunătățească metabolismul cu o dietă conform celei de-a patra grupe de sânge, vor trebui să fie pregătiți pentru recomandări neașteptate și interdicții nu mai puțin neașteptate din meniu.

Oamenii-„ghicitori” ar trebui să mănânce:

• boabe de soia sub diverse forme, si mai ales tofu

• peste si caviar

• produselor lactate

• legume și fructe verzi

• orez

• fructe de padure

• vin roșu sec.

Și, în același timp, pe o dietă de grupă de sânge IV, trebuie evitate următoarele alimente:

• carne roșie, organe și produse din carne

• orice fasole

• hrişcă

• porumb și grâu.

• portocale, banane, guava, nuci de cocos, mango, rodii, curmali

• ciuperci

• fructe cu coajă lemnoasă.

Oamenii misterioși se caracterizează prin instabilitatea sistemului nervos, o predispoziție la cancer, accidente vasculare cerebrale și atacuri de cord, precum și un tract gastrointestinal slab. Dar sistemul imunitar al proprietarilor unui al patrulea grup rar se distinge prin sensibilitate și adaptabilitate la condiții de reînnoire. Prin urmare, este deosebit de important ca „orașenii” să monitorizeze aportul de vitamine și minerale.

Eficacitatea dietei grupului de sânge

Dieta cu grupa sanguină este unul dintre planurile de masă sistemice care necesită revizuiri semnificative ale dietei și nu oferă rezultate previzibile într-o anumită perioadă de timp. Potrivit dezvoltatorului, dacă dieta coincide cu ceea ce „dorește” sângele, eliminarea excesului de greutate va veni cu siguranță după ce procesele metabolice vor fi ajustate și celulele încep să primească materialul de construcție din acele surse de care au nevoie.

Autoarea recomandă o dietă în funcție de grupa ei de sânge acelor persoane care caută să rezolve singuri problema curățării organismului, scăderii treptate în greutate. Și, de asemenea, prevenirea bolilor, a căror listă, potrivit dr. Peter D'Adamo, diferă pentru fiecare grupă de sânge cu specificul său.

Dieta după grupa de sânge: critică și respingere

Metoda lui Peter D'Adamo a stârnit controverse științifice încă de la prima sa publicare. La începutul anului 2014, cercetătorii din Canada au publicat date dintr-un studiu la scară largă privind efectul dietei asupra grupului de sânge, la care au participat aproximativ o mie și jumătate de participanți. Oamenii de știință au anunțat că concluzia lor este fără echivoc: acest plan de masă nu are un efect pronunțat de scădere în greutate.

În unele cazuri, după cum s-a menționat în rezumatul rezultatelor, o dietă vegetariană sau o scădere a cantității de carbohidrați ajută la reducerea greutății, dar acest lucru nu se datorează acțiunii combinate a alimentelor și grupului de sânge, ci sănătății generale a meniul. Dieta de grupa II de sânge a ajutat subiecții să piardă câteva kilograme și să scadă tensiunea arterială, dieta de grupă de sânge IV normalizează nivelul colesterolului și insulinei, dar nu afectează în niciun fel greutatea, dieta grupului I reduce cantitatea de grăsime din plasmă, iar dieta grupa a III-a de sânge nu a afectat absolut nimic în mod semnificativ – la astfel de concluzii au ajuns angajații centrului de cercetare din Toronto.

Cu toate acestea, este puțin probabil ca aceste constatări să afecteze serios popularitatea dietei Dr. D'Adamo. Dieta grupei sanguine a reușit să găsească sute de mii de fani în întreaga lume: poate nu te ajută să slăbești la fel de dramatic ca orice dietă strictă, dar îți permite să te cunoști mai bine și să înveți să fii conștient de nevoile corpul tau.