Cuprins
Un mic dejun delicios, sănătos și echilibrat este cheia unei dispoziții grozave și a unei zile productive. Principalul lucru este să alegi produsele potrivite pentru el și să te mulțumești cu combinații interesante. Diverse cereale în acest sens vor fi o soluție de câștig pentru toate. Ce lucruri delicioase și utile pot fi pregătite din ele, vom discuta cu marca înregistrată „Național”.
Terci de trezire
Cușcușul „Național” este produsul perfect pentru a începe ziua. Cuscușul este o cereală de grâu preparată într-un mod special: boabele de grâu dur măcinate (adică grisul) sunt umezite, rulate în bile și uscate, un preparat tradițional nord-african. Couscous TM „Național” este un bob galben deschis dintr-o fracțiune mare. Ca garnitura se poate servi rece sau calda, se adauga si in salate sau se foloseste in loc de pesmet pentru a obtine o crusta crocanta. Turnați 200 g de cușcuș 400 ml lapte fierbinte timp de 5 minute. În acest timp, rumenim o mână de migdale într-o tigaie uscată și le tocăm grosier cu un cuțit. Tăiați caisele uscate și prăjiți cu o mână de stafide și 1 lingură. l. zahăr brun în ulei vegetal. Pentru o aroma subtila, adauga un praf de scortisoara si cardamom. Cușcușul aburit se amestecă cu piersici caramelizate, se stropește cu nuci și se toarnă 1 linguriță de miere lichidă. Acest mic dejun te va încărca cu energie și emoții pozitive pentru întreaga zi.
Clătite însorite
Millet „Național” poate fi numit în siguranță un produs de dimineață. Grits Millet TM „Național” este un mei lustruit, calibrat, de cea mai înaltă calitate. Pentru producerea lui se folosește doar mei roșu, din care se obține un mei galben strălucitor. La locul de producție, meiul este supus curățării și calibrării suplimentare. Meiul este perfect pentru a face terci și caserole. Ne oferim să facem clătite neobișnuite din ea. Se fierb 250 g de mei în apă cu sare și se răcesc la temperatura camerei. Bateți 2 ouă, adăugați 1 lingură. l. miere cu un praf de vanilie, framantam aluatul. O mână de fructe de pădure proaspete sau bucăți de fructe vor fi, de asemenea, potrivite aici. Încingeți bine o tigaie cu ulei vegetal, formați clătite mici cu o lingură și prăjiți până se rumenesc pe ambele părți. Iaurtul natural sau smantana le vor completa cat mai bine.
Salată de dimineață
Salata de quinoa “National” la micul dejun - beneficiul in forma sa cea mai pura. Quinoa are gust de orez neprelucrat, este potrivită ca garnitură și pentru gătit terci. Quinoa conține aminoacizi și o cantitate mare de proteine vegetale. În primul rând, umpleți 125 g de quinoa cu 250 ml apă și gătiți până este gata. În același timp, tăiați avocado în cuburi și tăiați 5-6 roșii cherry în sferturi. Tăiați grosier o grămadă mică de spanac și câteva crenguțe de rucola. Rumeniți o mână de semințe de dovleac decojite și semințe de floarea soarelui într-o tigaie fără ulei. Acum combinați quinoa gata preparată, feta, legumele și ierburile într-un castron de salată, adăugați 100 de porumb conservat. Asezonați salata cu 1 lingură ulei de măsline și 1 lingură suc de lămâie, stropiți ușor cu sare și stropiți cu semințe. Notele interesante delicioase îi vor da cireșe uscate.
Fericirea clătită
Clătitele din gri „National” vor face frumoasă orice dimineață a săptămânii. La urma urmei, grisul nu este doar terci de gris, ci și multe alte feluri de mâncare delicioase de dimineață. Semolina TM „National” se face din grau. Este digerat rapid, bine absorbit, conține o cantitate minimă de fibre (0.2%), este bogat în proteine vegetale și amidon. Umpleți 300 g de gri cu 600 ml de lapte și lăsați-l 30 de minute să se umfle. Bateți 3 ouă cu 3 linguri. l. miere și un vârf de vanilie, se adaugă treptat la gri cu lapte. Cerneti aici 300 g de faina de grau cu ½ lingurita praf de copt si framantati un aluat neted. La final, adaugă coaja și sucul de la jumătate de lămâie. Apoi, ca de obicei, prăjiți clătitele într-o tigaie cu ulei vegetal preîncălzit.
Improvizație cu caserolă
Caserola grecească națională „Altayskaya” va înviora meniul obișnuit de mic dejun și va adăuga beneficii. Acesta este un bob de cea mai înaltă calitate, care a fost atent prelucrat, calibrat și curățat. Datorită acestui fapt, valoarea sa nutritivă a crescut, iar gustul a devenit mai bogat. Gătiți 250 g de cereale, răciți și puneți ușor într-un blender. Frecați printr-o sită 200 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Separat, se bat 2 ouă, 3 linguri smântână, 2 linguri suc de lămâie, 1 lingură zahăr obișnuit, 1 linguriță zahăr vanilat. Frământați un aluat moale de hrișcă zdrobită, brânză de vaci și masă de smântână cu ou. Dacă doriți o caserolă dulce, adăugați o mână de stafide sau un măr ras. Acoperiți tava cu hârtie de copt unsă cu ulei, întindeți aluatul și dați-l la cuptor pentru 30 de minute la 200°C.
Budinca de Noua Zi
Orezul măcinat cu cereale rotunde „Krasnodar” „National” este creat pentru micul dejun sănătos. Orez alb macinat cu cereale rotunde din soiuri moi. Și-a luat numele în cinstea regiunii Krasnodar, unde se cultivă orez cu cereale rotunde, care este în mod tradițional parte a dietei familiilor rusești. Orezul Krasnodar este ideal pentru a face terci de orez, budinci, caserole. Umpleți 200 g de orez cu 500 ml de apă și aceeași cantitate de lapte. Gatiti-l la foc mic pentru a obtine o masa destul de groasa. Se amestecă 2 linguri de miere, se acoperă cu un capac, se învelește cu un prosop timp de o jumătate de oră. Tăiați în cuburi 3 mere dulci, presărați cu suc de lămâie, adăugați ușor în apă și piure. Bateți 2 albușuri cu 2 linguri. l. zahăr pudră în vârfuri puternice, se combină cu mere și terci de orez. Întindeți masa într-o matriță ceramică unsă și coaceți timp de 30 de minute în cuptor la 160 ° C. Acest mic dejun va îndulci în mod util dimineața.
Micul dejun este cea mai importantă masă, deoarece creează starea de spirit pentru întreaga zi. Și pentru ca acest decor să meargă ca notele, folosește cerealele mărcii „Național” pentru a pregăti mesele de dimineață. Sunt produse de o calitate ireproșabilă care te vor ajuta să te trezești și să ofere corpului tău tot ce are nevoie la o oră devreme.