Se fierbe orzul 30-40 de minute, apoi se scurge apa si se lasa 15 minute sub capac.
Gătiți orzul într-un multicooker timp de 30 de minute în modul „Hrișcă”.
Cum se gătește terci de orz
Produse pentru terci
Orz - 1 pahar
Apă - 2,5 pahare
Unt – cub de 3 centimetri
Sarat la gust
Cum se gătește terci de orz
Se toarnă crupe de orz pe o farfurie largă și se sortează, îndepărtând pietrele și resturile vegetale.
Așezați orzul într-o sită și clătiți bine sub apă rece.
Se toarnă apă rece într-o cratiță, se adaugă cerealele și se pune cratița la foc mediu. Când apa clocotește, reduceți focul, adăugați sare și ulei, amestecați. Gatiti 35 de minute, apoi opriti focul si inveliti tigaia cu terci intr-o patura pentru evaporare. Infuzați terci timp de 30 de minute.
Terci de orz într-un aragaz lent
Se toarnă orzul spălat într-o tigaie multicooker, se adaugă apă, se adaugă sare și unt. Închideți multicookerul cu un capac.
Setați multicookerul în modul „Hrișcă”, gătiți terci de orz timp de 30 de minute.
Vedeți cum să faceți să bea orz!
Fapte despre aromele de orz
- Orzul este cel mai vechi produs pe care oamenii l-au învățat să gătească în secolul al VIII-lea î.Hr. Pâinea este făcută din orz de mult timp. Orzul este adesea confundat cu orz, deoarece orzul este orz, doar prelucrat, curățat și lustruit.
- Orzul este foarte bun pentru sănătate, nu degeaba gladiatorii din Roma antică erau numiți „mâncând orz”. Orzul contribuie la o creștere rapidă a masei musculare, detoxifierea corpului, echilibrul proceselor intestinale, creșterea osoasă normală. Pentru răceli, orzul va ajuta la tratarea tusei, vă va salva de mahmureală și va ameliora tahicardia în situații de stres.
– Granul de orz în timpul gătirii crește de 3 ori.
– În loc de apă, când gătiți terci de orz, puteți folosi bulion de pui sau de carne, sau lapte.
– Condimente pentru terci de orz neindulcit – ardei negri și dulci măcinați, turmeric.
- Este necesar să depozitați granulele de orz într-un loc răcoros și întunecat, durata de valabilitate este de 1 an.
- Conținut caloric de orz - 354 kcal / 100 grame. Orzul este considerat un aliment bogat în calorii.