Proprietățile benefice ale caviarului roșu sunt abundente. Utilizarea acestuia îmbunătățește vederea, îmbunătățește metabolismul și activitatea sistemului cardiovascular. Având în vedere prețul caviarului, nu vreau să cumpăr un produs de calitate scăzută.
Când alegeți caviar roșu, acordați atenție următoarelor puncte:
1. Un bun producător indică pe etichetă tipul de caviar roșu și poate fi:
- somon chum (ouă mari portocalii cu pete roșii, foarte delicate la gust),
- somon roz (ouăle sunt de mărime medie, portocaliu strălucitor, cu o ușoară amărăciune),
- somon sockeye (ouă mici, roșii, cu gust amar și miros puternic).
Încercați să nu cumpărați caviar, unde tipul acestuia nu este specificat, iar producătorul scrie pur și simplu „caviar granular de somon”.
2. Nu cumpărați caviar în recipiente de plastic. Alegeți borcane de sticlă sau staniu, acordând atenție faptului că sticla trebuie ambalată suplimentar într-o cutie sau depozitată la întuneric, deoarece caviarul se deteriorează la lumină.
3. Agitați borcanul cu caviar - conținutul nu trebuie să atârne în interior.
4. Nu cumpărați caviar dacă țara de origine nu coincide cu locul ambalării - există posibilitatea ca un astfel de caviar să fi fost congelat anterior.
5. Cumpărați caviar produs în conformitate cu GOST.
6. Să știți că cel mai bun caviar este ambalat vara - în iulie sau august.
7. Data fabricației trebuie să fie presată în exterior pe tablă.
Să aveți cumpărături frumoase!
- Pinterest,
- În contact cu
Amintiți-vă că mai devreme am spus de ce a fost aruncat anterior caviarul roșu și, de asemenea, am sfătuit ce caviar poate fi servit pentru Anul Nou.