Cum să îngheți compotul?
La preparare, compotul este de obicei fiert cu adaos de zahăr și sterilizat – apoi se păstrează bine în borcane chiar și la temperatura camerei. Mai rar, compotul este înghețat - nu băutura în sine, ci fructele de pădure și fructele care urmează să fie folosite în viitor pentru a face compot. Fructele sunt spălate, fără sâmburi, puse în porții în pungi de ambalare în proporții arbitrare și introduse la congelator. Pentru a prepara apoi un compot dintr-un amestec congelat, fructe de padure si fructe, fara a se dezgheta, se pune in apa si se fierbe dupa apa in clocot timp de 20-40 de minute, in functie de tipul de fructe.
/ /
Întrebări către bucătar
Rețete și răspunsuri citind nu mai mult de un minut
Reguli generale pentru compotul de gătit
Dacă compotul a fermentat
Dacă există mucegai în compot ..?
Ce se întâmplă dacă compotul este prea dulce?
Cum să răciți rapid compotul?
De ce este compotul de fructe uscate amar?
De ce există o floare / film pe compotul de fructe uscate?
De ce compotul este alb?
De ce compotul este sărat?
De ce să adăugați acid citric la compot?
La ce vârstă se poate da compot?
Ce condimente să adăugați la compot?
Ce fructe sunt combinate în compot?
În ce cratiță se poate găti compotul?
Compot, ca la grădiniță
Cum să gătești compot pentru bebeluși?
Cât timp are zahăr în 3 litri de compot?
Cum se pregătește compotul?
Cum se face jeleu de compot?
Cum se mănâncă compotul?
Cum se gătește jeleu din amidon și compot?
Cât timp este fructul în compot? Și fructele de pădure?
Câte mere ar trebui să pun într-un compot?
Câți litri de compot să se pregătească pentru iarnă?