Cuprins
Este posibil să se mandarineze cu diabet
Cu diabetul zaharat, consumul de mandarine nu este doar posibil, ci necesar. Iată 5 beneficii pentru sănătate ale citricelor pentru diabetici.
În cazul diabetului zaharat, respectați norma de utilizare a mandarinelor
Este posibil să mănânci mandarine pentru diabet
Este permisă includerea citricelor în dietă pentru diabetul de tip 1 și 2.
Proprietăți utile ale mandarinelor pentru diabetici:
- Indicele glicemic al mandarinelor este de 50 de unități. Aceasta înseamnă că după consumul de citrice, zahărul din sânge va crește încet. Și la o rată zilnică, indicatorul glicemiei nu se va schimba în niciun fel.
- Mandarinele conțin flavonol nobiletin, o substanță care scade colesterolul și insulina din sânge.
- Citricele sunt considerate să aibă un conținut scăzut de calorii. Este absorbit rapid de corp.
- Fibrele, care fac parte din mandarine, procesează carbohidrați, fructoză și alte substanțe. Ajută la controlul vârfurilor zahărului din sânge.
- Mandarinele sunt un depozit de vitamine, minerale, fibre grosiere și fructoză.
Citricele dulci protejează sistemul imunitar, îmbunătățesc funcționarea sistemelor enzimatice și îmbunătățesc starea de spirit. Recomandat pentru prevenirea diabetului, a bolilor cardiovasculare și infecțioase.
Cine nu are voie mandarine pentru diabet
Nu puteți utiliza mandarine pentru pacienții care suferă nu numai de diabet, ci și de boli ale tractului gastro-intestinal sau hepatită. Fructe dulci interzise pentru alergici și copii mici. Citricele provoacă adesea o reacție alergică la bebeluși. Femeile gravide pot adăuga mandarine la meniu cu permisiunea unui medic.
În cazul diabetului, citricele pot fi consumate numai proaspete. Sub interdicție - sucuri cumpărate și conserve de mandarine, deoarece conțin o cantitate mare de zahăr. Nu există fibre în suc, motiv pentru care efectul fructozei nu este reglementat. Drept urmare, nivelul de glucoză din sânge crește, ceea ce este periculos pentru un diabetic.
Cum se mănâncă mandarine pentru diabet
Nutrienții fructului sunt concentrați în pulpă și piele. Norma zilnică pentru diabetici este de 2-3 citrice.
Numai mandarinele proaspete pot fi consumate singure sau adăugate la salate.
Se prepară un decoct medicinal din coaja de mandarină. Ajută la normalizarea nivelului de glucoză din sânge. Pentru gătit, aveți nevoie de o coajă de 2-3 citrice și 1 litru de apă filtrată:
- Clătiți coaja de mandarine și turnați 1 litru de apă purificată;
- se pune pe foc și se fierbe bulionul timp de 10 minute;
- după răcire, puneți în frigider.
Bulionul fără tulpini se bea 1 pahar pe zi. Reduce riscul de complicații ale bolii și saturează organismul cu micro și macro elemente.
Mandarinele sunt coloana vertebrală a dietei cu fructe diabetice. Reglează zahărul din sânge și îmbunătățesc sănătatea generală.
De asemenea, este interesant de citit: kaki pentru pancreatita cronică