Mango este unul dintre cele mai populare și hrănitoare fructe cu gust, aromă și beneficii pentru sănătate unice. Acesta variază ca formă, mărime în funcție de soi. Pulpa sa este suculenta, are o culoare galben-portocalie cu multe fibre si o piatra de forma ovala in interior. Aroma de mango este plăcută și bogată, iar gustul este dulce și ușor acidulat. Deci, care sunt beneficiile pentru sănătate ale mango: 1) Fructul de mango este bogat în fibre alimentare prebiotice, vitamine, minerale și antioxidanți flavonoizi polifenolici. 2) Conform unui studiu recent, mango este capabil să prevină cancerul de colon, sân, prostată, precum și leucemia. Mai multe studii pilot au arătat, de asemenea, că capacitatea compușilor antioxidanți polifenolici din mango de a proteja împotriva cancerului de sân și de colon. 3) Mango este una dintre cele mai bune surse vitamina A și flavonoide precum beta- și alfa-carotenul, precum și beta-criptoxantina. Acești compuși au proprietăți antioxidante și sunt importanți pentru sănătatea ochilor. 100 g de mango proaspăt asigură 25% din doza zilnică recomandată de vitamina A, care este esențială pentru o piele sănătoasă. 4) Mango proaspăt conține mult potasiu. 100 g de mango furnizează 156 g de potasiu și doar 2 g de sodiu. Potasiul este un component important al celulelor umane și al fluidelor corporale care controlează ritmul cardiac și tensiunea arterială. 5) Mango – sursa vitamina B6 (piridoxină), vitamina C și vitamina E. Vitamina C crește rezistența organismului la infecții și elimină radicalii liberi. Vitamina B6, sau piridoxina, controlează nivelul de homocisteină din sânge, care în cantități mari este dăunătoare vaselor de sânge și provoacă boli coronariene, precum și accident vascular cerebral. 6) Cu moderatie, mango mai contine cupru, care este unul dintre factorii pentru multe enzime vitale. Cuprul este, de asemenea, necesar pentru producerea de globule roșii. 7) În sfârșit, coaja de mango bogata in fitonutrienti antioxidanți ai pigmentului, cum ar fi carotenoizii și polifenolii. În ciuda faptului că „regele fructelor” nu crește la latitudinile țării noastre, încercați să vă răsfățați din când în când cu mango importat, care este disponibil în toate orașele mari din Rusia.
2022-11-11