Experimentele în bucătărie continuă nu numai pe gusturi, ci și pe aspectul felurilor de mâncare. Expresia „Există ochi” nu își pierde relevanța, iar specialiștii culinare din când în când încearcă să ne surprindă cu ceva pompos și luminos. Mâncarea Pink Millennial este una dintre aceste tendințe.
Moda nuanțelor delicate roz-bej a surprins toate segmentele vieții în 2017 și continuă până în prezent.
Brandurile de îmbrăcăminte și accesorii creează colecții în aceste nuanțe. Chiar și într-un magazin de electrocasnice, ochii aleargă din abundența rozului. Și apropo, după cum spun consultanții, tehnica acestei culori diferă mai repede decât celelalte.
În lumea culinară, Millennial Pink nu se referă doar la feluri de mâncare de desert - prăjituri, prăjituri și prăjituri. Crescătorii dezvoltă noi varietăți de fructe și legume roz. De exemplu, ananasul de trandafir din Costa Rica, al cărui producător a adăugat pigmentul licopen hibridului de fructe, care este responsabil pentru culoarea roșie.
O altă noutate este ridichea de pepene verde, o legumă hibridă cu pielea obișnuită de culoare verde deschis, dar o culoare neobișnuită a pulpei, care amintește mai mult de culoarea unui pepene verde. Imaginați-vă cât de spectaculos va arăta această ridiche într-o salată de primăvară!
Unitățile populare nu pierd nici ocazia de a atrage atenția clienților cu roz. Acesta este modul în care McDonald's din Japonia a lansat limonadă roz de cireșe.
Și chiar și în producția de produse de patiserie, negrul cedează locul rozului. În fiecare zi există un număr din ce în ce mai mare de unități în care, conform dorințelor dvs., bucătarii vor pregăti paste roz sau chifle de burger roz.
De asemenea, a fost lansat în producție un nou tip de ciocolată - ciocolată roz cu petale de trandafir. Plăcerea nu este încă cea mai ieftină - aproximativ 10 USD pe țiglă.