Ingrediente pentru rețetă „Plăcintă Loran»:
- Unt - 100 g
- Ouă de pui - 6 buc.
- Rice flour-150 g
- Corn starch – 70
- Mushrooms-400 g
- File de pui-500 g
- Large onion -2 pcs.
- Brânză - 150 g
- Sour cream 15-50g
- Milk 1.5-50ml
Nutritional value of the dish “Loransky pie” (per 100 g):
calorii: 271.8 kcal.
Veverițe: 4.8 gr.
grăsimi: 3.7 gr.
Carbohidrați: 57.8 gr.
Numărul de porții: 1Ingredients and calorie content of the recipe ” Loransky pie»
| Produs | Măsura | Greutate, gr | Alb, gr | Grăsime, g | Unghi, gr | cal, kcal |
| unt | 100 g | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
| ou de gaina | piese 6 | 330 | 41.91 | 35.97 | 2.31 | 518.1 |
| făină de orez dietetică | 150 gr | 150 | 11.1 | 0.9 | 123 | 556.5 |
| amidon de porumb | piese 70 | 3500 | 35 | 21 | 2982 | 11515 |
| ciuperci proaspete | 400 g | 400 | 17.2 | 4 | 0.4 | 108 |
| fileu de pui | 500 gr | 500 | 115.5 | 6 | 0 | 550 |
| ceapă | 2 buc | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| brânză rusească | 150 gr | 150 | 36.15 | 44.25 | 0.45 | 544.5 |
| smântână 15% (cu conținut scăzut de grăsimi) | 50 g | 50 | 1.3 | 7.5 | 1.5 | 79 |
| 50ml lapte | 1.5 buc | 75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 5405 | 260.8 | 202.1 | 3126.1 | 14689.6 | |
| 1 de servire | 5405 | 260.8 | 202.1 | 3126.1 | 14689.6 | |
| 100 g | 100 | 4.8 | 3.7 | 57.8 | 271.8 |