Anterior, mâncărurile pentru vegetarieni erau o mulțime de unități mici; mai târziu, astfel de oferte au fost cot la cot cu meniul obișnuit și în lanțuri destul de mari de cafenele și restaurante. Și acum cererea de mâncare vegetariană este atât de mare încât i-a făcut pe cei mai mari jucători de pe piața de catering să se gândească la ce să ofere unui public care nu acceptă carne.
De exemplu, Burger King a lansat deja burgerul Impossible Whopper cu carne artificială. Se compune dintr-un cotlet de proteine vegetale, rosii, maioneza si ketchup, salata verde, muraturi si ceapa alba.
Cel mai probabil, un meniu vegetarian va apărea în curând la McDonald's. În orice caz, publicul nu este ceea ce vrea, ci cere.
În SUA, peste 160 de persoane au semnat o petiție prin care solicită McDonald's un meniu vegetarian.
McDonald's nu are un burger vegetarian în Statele Unite. Cu toate acestea, din decembrie anul trecut, meniul companiei a adăugat burgerul de soia McVegan în Finlanda, McFalafel în Suedia și vegetarianul Happy Meal. Tot în martie, McDonald's a început să testeze pepite fără carne.
„Sper să aduc schimbări pozitive în America cu meniul fără carne de la McDonald's. Un stil de viață sănătos ar trebui să se refere la progres, nu la perfecțiune, iar acesta este un pas simplu pe care McDonald’s îl poate face ”, a scris petiționarul, activistul Katie Freston.
Amintiți-vă că mai devreme v-am spus cum să gătiți un delicios vegetarian lagman, precum și ce să gătiți vegetarian la micul dejun.