De-a lungul anilor, uleiurile vegetale au devenit o parte a dietei noastre. Cultura nutriției adecvate a înlocuit maioneza cu ulei, care este de zece ori mai util. Un număr mare de articole și cărți au fost deja scrise despre acest beneficiu și aș dori să aflu fapte interesante și neobișnuite despre uleiul vegetal, lucru despre care nu s-a discutat până acum. În articolul nostru, vrem să cităm unele dintre ele!
Un stil de viață sănătos este o parte integrantă a unei persoane. Pentru a ne simți bine, trebuie să monitorizăm ceea ce mâncăm în fiecare zi, alimentația corectă nu este o interdicție, este, dimpotrivă, un set de produse care ne vor ajuta la îmbunătățirea stării noastre.
Principalul lucru este să alegeți ingredientele potrivite. O dietă sănătoasă este cheia bunei funcționări a tuturor sistemelor corpului nostru. Principalul lucru depinde de alimente echilibrate și vitamine și oligoelemente incluse în dietă - sănătatea noastră în ansamblu! Cu o alimentație necorespunzătoare sau inadecvată, riscăm să dobândim o serie de boli cronice. Uleiul vegetal te va ajuta, atunci când îl folosești, corpul este saturat cu toate elementele utile atât de necesare corpului uman.
Rețete de frumusețe
Strămoșii noștri cunoșteau multe rețete pentru sănătate și frumusețe, foloseau ulei vegetal atât în scop alimentar, cât și cosmetic. Pentru gătit, folosim o varietate de uleiuri: susan, caise, usturoi, orez, cedru, cătină, muștar, semințe de in, dovleac, sâmburi de struguri și nucă. Sunt utile și ușor de aplicat în dieta zilnică. Fiecare dintre aceste uleiuri are propria sa istorie, propria sa metodă de producție și propria sa sferă de utilizare. La urma urmei, multe uleiuri sunt folosite nu numai pentru nutriție, ci și în scopuri cosmetice.
De exemplu, uleiul de susan este folosit pentru gătit, precum și în cosmetologie. Dar puțini oameni știu că există un mit despre zeii asirieni, care pentru inspirație înainte de crearea lumii au băut „vin” din susan. Le-a făcut bine și le-a limpezit mințile. De asemenea, 100 g de susan conțin o normă zilnică de calciu.
Dar uleiul de in a fost folosit chiar și acum 6000 de mii de ani. În Egiptul antic, reginele îl foloseau pentru îngrijirea aspectului lor, aplicat pe corp în loc de cremă. În strămoșii noștri, uleiul de semințe de in era considerat un aliment de bază și era folosit și în scopuri medicale. Există o părere că Hipocrate a tratat durerile de stomac și arsurile cu ulei.
Uleiul de caise este cel mai bun prieten pentru un cosmetolog. Uleiul funcționează mai bine decât orice cremă pentru mâini și, de asemenea, ajută la netezirea ridurilor, la strângerea conturului feței și la umplerea cu umezeală. Potrivit pentru toate tipurile de piele. Uleiul de caise a fost adus în Europa din Armenia (potrivit botanistilor) sau din China (aceasta este părerea istoricilor), disputele sunt încă în curs.
Dacă căutați „ulei pentru creșterea părului” pe Internet, veți vedea cu siguranță măști din ulei de brusture, dar uleiul de cedru va fi mai bun. Vă va ajuta să faceți față uscăciunii scalpului, adică mătreață, să dea strălucire părului. Blondele nu sunt recomandate să folosească ulei de cedru, deoarece face părul mai întunecat.
În Evul Mediu din Franța, uleiul de usturoi era folosit ca parfum. Au fost frecate cu el pentru a masca mirosul neplăcut din corp care nu mai fusese spălat de mult timp. În antichitate, usturoiul era folosit ca un antibiotic natural, natural. În timpul nostru, poate fi utilizat în scopuri similare și utilizat în tratamentul răcelilor, bolilor virale și pentru întărirea sistemului imunitar.
Puterea naturală a uleiurilor naturale
Uleiul de nucă, obținut prin presare la rece, este numit înțelepciunea vremurilor datorită efectului său asupra creierului nostru. Ajută în lupta împotriva excesului de greutate, normalizează metabolismul și accelerează digestia. Medicii îl folosesc în tratamentul bolilor dermatologice.
Și, de exemplu, tratamentul cu unt de arahide este recunoscut nu numai de medicina tradițională, ci și de medicina oficială! Este utilizat pentru prevenirea bolilor sistemului digestiv, cardiovascular, diabetului și leziunilor pielii.
Uleiul din semințe de struguri este util femeilor însărcinate și în timpul alăptării. Poate fi folosit în loc de demachiant: pur și simplu aplicați uleiul pe un tampon de bumbac, ștergeți-vă fața și murdăria din produse cosmetice va dispărea.
Uleiul de orez a fost folosit de generalii chinezi și samuraii japonezi în timpul sărbătorilor lor de la marile cuceriri. Au mâncat cu ulei de orez, care le-a reînnoit puterea și le-a tonificat. Și și-au vindecat rănile cu acest ulei, nu conține alergeni și este grozav pentru toată lumea. Acesta este un ulei de înaltă calitate făcut din tărâțe de orez și germeni, care are un întreg set de proprietăți utile. Peste tot în lume se numește ulei pentru sănătate. Este bogat în vitaminele A, E, PP și vitaminele B. Și cea mai mare parte este vitamina E, cunoscută și ca vitamina tinereții.
Utilizați o varietate de uleiuri - este util și necesar pentru corpul nostru. Chiar și medicii sfătuiesc să nu te limitezi la un singur tip de ulei, deoarece uleiul de floarea soarelui conține acizi polinesaturați, iar organismul ar trebui să primească și acizi monosaturați care sunt conținuti în alte uleiuri!