Cuprins
Lichiorul Oggi (Odzhi) este un brand autohton pe care iubitorii de alcool dulce au reușit să îl aprecieze. Produsul a fost conceput ca un substitut pentru lichiorurile de smântână din import și este fabricat în conformitate cu standardele internaționale de calitate. Cumpărătorii notează gustul nu prea zaharat și bine echilibrat al lichiorurilor Oji, precum și o aromă naturală plăcută. Unul dintre avantajele mărcii este prețul scăzut.
Informații istorice
Marca Oggi aparține companiei ruse Alliance Vintegra, fondată în martie 2005. Organizația dezvoltă, produce și vinde băuturi alcoolice și este unul dintre cei mai mari trei operatori de piață din regiunea capitalei. Printre partenerii companiei se numără marile lanțuri de retail Auchan, Scarlet Sails și Avoska, iar partenerii distribuie produsele Alliance Vintegra în regiuni.
Compania nu are propriile locații de producție, așa că lichiorurile Oggi sunt produse de Uzina Pilot Niva, care se află în Sankt Petersburg. Compania nu este bine cunoscută nici măcar în propria sa regiune, totuși, ea a ocupat ferm o parte a pieței băuturilor alcoolice de câteva decenii. Fabrica a fost fondată în 1991 și pentru o lungă perioadă de timp a făcut parte din imperiul de afaceri al fostului antreprenor Alexander Sabadash. În 2002, conducerea de la Niva s-a schimbat complet, care a decis să se îndrepte către producția de alcool de nișă.
Până în 2009, întreprinderea ocupa 70% din piața internă de lichior de lapte. Tehnologii au lucrat activ la rețete bazate pe cele mai recente tendințe de pe piața globală a băuturilor spirtoase. Conducerea companiei și-a stabilit obiectivul de a oferi consumatorilor băuturi ieftine, care să nu fie inferioare calitativ celor de import. În această perioadă s-au modernizat liniile tehnologice și s-a lansat producția de noi mărci. În sortimentul companiei au apărut lichiorurile de desert și vodca de fructe.
Unul dintre domeniile importante de activitate ale companiei este producția de mărci private, care includ lichiorul Oggi. Planta este dotată cu o pepinieră specială în care se cultivă mirodenii pentru producerea alcoolului de desert, toate ingredientele naturale sunt atent și riguros selectate. Specialiștii Niva au peste cincizeci de rețete unice dezvoltate la comandă. Calitatea produselor este controlată de propriul nostru laborator.
Sortiment de lichioruri Oggi
Lichiorul Oggi este produs pe baza de alcool de distilare Lux. Băutura aparține categoriei de lichioruri în emulsie, care se fac în mod tradițional pe bază de lapte, smântână sau ouă. Oggi conține lapte praf degresat și gumă arabică ca agent de îngroșare. Componenta este complet naturală și este o rășină transparentă de salcâm. Diferite gusturi de lichior sunt date de arome naturale, puterea bauturilor este de 15% vol.
Tipuri de lichioruri „Oji”:
- „Pina Colada” – alb lăptos cu gust clasic de cocos și ananas;
- „Căpșuni cu cremă” – o nuanță de roz afumată cu tonuri delicate de căpșuni cremoase;
- „Fistic cu smântână” – un lichior alb cu tonuri dulci de nucă;
- „Cafea cu smântână” este o băutură cremoasă cu un buchet caracteristic care amintește de Baileys irlandez.
Cumpărătorii notează gusturile strălucitoare și pure ale băuturilor de desert și absența conținutului pronunțat de alcool în buchet. Consistența lui Oggi nu diferă de analogii importați – lichiorurile în emulsie nu sunt prea groase și sunt potrivite pentru prepararea cocktail-urilor.
Cum să bei lichioruri Oggi
Lichiorurile de desert se servesc dupa masa de pranz sau cina, cand este timpul pentru un digestiv. Băuturile sunt turnate în pahare mici, iar fructele proaspete, produsele de patiserie sau dulciurile sunt oferite ca gustări. Oggi este grozav ca acompaniament pentru espresso sau americano.
Cocktailuri cu lichior Oji
„Desert”: adăugați 60 ml de Oggi Pina Colada la 150 g de înghețată cremoasă moale, bateți cu mixerul și turnați într-un pahar. Decorați cu ciocolată rasă sau cacao, puneți o cireșă de cocktail. Serviți cu un pai.
Cocktail „Ciocolată”: amestecați într-un shaker cu gheață 25 ml de vodcă și 75 ml de Oggi „Cafea cu smântână”. Se toarnă în sticlă. Se presara cu chipsuri de ciocolata inainte de servire.
„Irish Martini”: 50 ml cafea Oggi, 20 ml whisky irlandez, 10 ml cafea Americano amestecată într-un shaker cu gheață. Serviți în pahare de martini.
