Cuprins
Unele produse sunt deosebit de utile în duet. Iar combinațiile câștigătoare nu numai că vor avea un gust mai bun, dar și beneficiile pe care le pot aduce organismului sunt dublate. Ce produse sunt cele mai eficiente într-un fel de mâncare?
Fasole și roșii
Această combinație ajută organismul să absoarbă mai bine fierul și crește nivelul hemoglobinei din sânge, saturându-l, precum și creierul și mușchii de oxigen. Fierul non-hem găsit în fasole, mai ușor de digerat cu vitamina C – roșii, citrice și fructe de pădure.
Iaurt și banane
Este o combinație grozavă pentru recuperarea rapidă a mușchilor după un antrenament greu. Unirea carbohidraților și proteinelor crește nivelul de insulină, care scade semnificativ după sport, și împiedică mușchii să absoarbă nutrienții.
Ceai verde și lămâie
Cei cărora le place să bea ceai cu lămâie beneficiază doar de această combinație. Ceaiul verde conține un puternic antioxidant caketin, iar sucul de lămâie ajută la reducerea defalcării catechinelor din sistemul nostru digestiv. Lămâia poate fi înlocuită cu grapefruit sau suc de lămâie.
Ceai și sushi
În Japonia, sushi-ul se servește de obicei cu ceai tare, care nu numai că potolește setea și ajută la scăparea de gustul sărat și picant din gură. Se pare că extractele de ceai verde sau negru împiedică mercurul să pătrundă în sânge, care poate conține pește.
Pește și vin
Utilizarea rezonabilă a vinului este utilă – a fost dovedit de mult. Cel mai bun acompaniament pentru vin – pește de mare. Polifenolii conținuți în vin ajută la digerarea grăsimilor omega-3, care sunt bogate în pește.
Mere și zmeură
Merele și zmeura sunt surse de antioxidanți, care ajută la creșterea imunității și la protejarea organismului de cancer. Acidul elagic din zmeură crește capacitatea quercetinei din mere de a ucide celulele canceroase.
Somon și iaurt
Acest lucru nu înseamnă că peștele sărat ar trebui să toarne iaurtul dulce. Doar faceți un sos pe bază de iaurt și adăugați-l într-un sandviș cu somon sau adăugați la copt. Calciul din iaurtul cu lapte fermentat ajută la absorbția vitaminei D din pește.
Baton de cafea și cereale
Alimentele bogate în carbohidrați cu zahăr sunt mai bine să le consumi cu cafea tare. Cofeina împreună cu carbohidrații ajută la returnarea energiei organismului după exerciții fizice intense.
Despre combinațiile de alimente dăunătoare și dăunătoare urmăriți în videoclipul de mai jos:
