Tocană de dovleac

Cum se pregătește un fel de mâncare ”Tocană de dovleac»

Curățați dovleacul, tăiați-l grosolan și prăjiți-l în ulei vegetal până se rumeneste.

Tocam marunt patrunjelul.

Treceți usturoiul prin presă.

Într-un castron, amestecați iaurtul cu pătrunjel și usturoi, condimentați cu sare și piper și amestecați bine.

Adăugați sosul pregătit în tigaie, amestecați și fierbeți cu capacul închis timp de aproximativ 15 minute, până când dovleacul este moale.

Tocam nucile si presaram dovleacul inainte de servire. Se servește cald.

Ingrediente pentru rețetă „Tocană de dovleac»:

Valoarea nutritivă a vasului „Tocană de dovleac” (per 100 g):

calorii: 104.6 kcal.

Veverițe: 3.6 gr.

grăsimi: 7.5 gr.

Carbohidrați: 7.9 gr.

Numărul de porții: 3Ingrediente și conținut caloric al rețetei „Tocană de dovleac”