Cum să gătești un fel de mâncare ” Cotlet de casă”
Se amestecă carnea tocată, oul, primul. l gris, 1 gr ceapa rasa sau rasucita. Sare si piper dupa gust. Se formează cotlet și se prăjesc pentru 50 g de ulei vegetal.
Ingrediente pentru rețetă „Cotlete de casă»:
- Carne de vita 500 gr
- 1 buc ou
- Ceapă 50g
- Griș 10 g
- Ulei de rast 50 g
Valoarea nutritivă a preparatului „Cotlet de casă” (per 100 g):
calorii: 229.7 kcal.
Veverițe: 15.5 gr.
grăsimi: 17.8 gr.
Carbohidrați: 1.9 gr.
Numărul de porții: 1Ingrediente și conținut caloric al rețetei ”Cotlet de casă”
| Produs | Măsura | Greutate, gr | Alb, gr | Grăsime, g | Unghi, gr | cal, kcal |
| carne de vită | 500 gr | 500 | 94.5 | 62 | 0 | 935 |
| ou de gaina | buc 1 | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| ceapă | 50 g | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
| griş | 10 gr | 10 | 1.03 | 0.1 | 6.74 | 32.8 |
| ulei de floarea soarelui | 50 g | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 450 |
| Total | 665 | 103.2 | 118.1 | 12.3 | 1527.7 | |
| 1 de servire | 665 | 103.2 | 118.1 | 12.3 | 1527.7 | |
| 100 g | 100 | 15.5 | 17.8 | 1.9 | 229.7 |