Medicul și raw foodist cu normă parțială Gabriel Cousens a efectuat un studiu de caz în Alaska, conform căruia 95% dintre raw foodistii locali își practică cu succes dieta. A aflat care este secretul unei diete de succes cu crudități în condiții de iarnă, pe care suntem bucuroși să vă împărtășim în acest articol.
De ce ne este frig?
Când trec la o dietă cu alimente crude, mulți oameni se confruntă cu eliminarea toxinelor din organism, care poate fi cauza unei senzații de frig în organism. Vești bune: este temporară. Odată cu creșterea experienței de a consuma alimente crude, temperatura corpului scade. Este nevoie de timp pentru ca organismul să se obișnuiască cu noua stare și te vei simți din nou cald.
Prin consumul de alimente crude, pe bază de plante, arterele tale sunt curățate și circulația este îmbunătățită. De fapt, majoritatea oamenilor care au urmat o dietă cu alimente crude de ceva vreme nu au simțit niciodată frigul. Mai mult, au chiar și înotat în găurile de gheață iarna! Așadar, senzația de frig la o dietă cu alimente crude este doar un efect secundar al perioadei de tranziție.
Cu toate acestea, există o serie de lucruri care vă vor ajuta să vă mențineți cald în timpul iernii. În primul rând, este o greșeală să crezi că doar alimentele reci pot fi consumate cu o dietă crudă. Conform conceptului de hrană crudă, puteți încălzi alimentele până la 42C (apa până la 71C). Așadar, nu neglijați să încălziți sucul de mere într-o seară rece de iarnă.
TOP 8 sfaturi de la raw foodists din Alaska:
fa mai multe excercitii
Presărați niște piper roșu în șosete (oricât de amuzant sună, funcționează!)
adăugați condimente pentru încălzire la alimente (de exemplu, ghimbir, piper, usturoi)
mâncare caldă, dar nu mai mare de 42C
încălziți farfuria
salata de la frigider poate fi scursa/incalzita in cuptor la temperatura camerei
asezoneaza salatele cu sos cald
bea suc de mere cald
Sperăm că aceste sfaturi simple vă vor ajuta să vă mențineți cald mâncând alimente crude pe vreme rece. Dacă simțiți nevoia de cereale, atunci vă recomandăm să utilizați tipuri neprelucrate de quinoa, mei și hrișcă.
: