Alimentația sănătoasă are un impact enorm asupra vieții noastre. Consumul de produse sănătoase și evitarea celor care nu sunt neapărat sănătoase ne poate face chiar să ne vindecăm de unele boli sau pur și simplu să le minimizăm simptomele! Unul dintre astfel de produse este orezul roșu, ale cărui proprietăți benefice trebuie apreciate de toți cei cărora le pasă de inima și sistemul circulator.
Datorită includerii orezului roșu în meniul zilnic, nu numai că ne vom diversifica mesele, dar ne vom proteja și organismul împotriva cancerului. Consumul acestui produs, obținut prin fermentarea semințelor de orez cu unele tulpini de drojdie medicinală, reduce efectiv riscul de cancer. Este folosit ca o componentă a dietoterapiei, adică tratament prin schimbarea obiceiurilor alimentare și includerea alimentelor sănătoase.
Roșul este bun pentru inima ta
Conform numeroaselor studii, orezul rosu reduce riscul bolilor de inima. Efectul său este comparat cu medicamentele care scad nivelul colesterolului total și fracției LDL, adică unele statine. Oamenii de știință subliniază că este aproape la fel de eficient ca acest tip de preparate. Acesta este motivul pentru care orezul roșu ar trebui inclus în dieta oricărei persoane care are un risc crescut de boli cardiovasculare.
Acest tip de dietă va funcționa în special în societatea poloneză, unde până la jumătate din decese sunt cauzate de boli de inimă. Fiecare scădere a colesterolului prelungește viața mai multor oameni. De aceea este atât de important să avem grijă de nivelul corect de colesterol din sânge în prevenirea bolilor cardiovasculare. Schimbarea stilului de viață și alimentația inteligentă pot reduce semnificativ riscul acestor tipuri de boli, motiv pentru care orez rosu ar trebui să fie unul dintre ingredientele principale ale meselor în formă de inimă.
Mănâncă orez și... slăbește!
Deși este adesea recomandat să mănânci mai ales maro, orez natural în cazul dietelor de slăbire, orezul roșu încalcă și acest stereotip ca un ajutor eficient pentru slăbire. Acest lucru se datorează drojdiei fermentate Monascus purpureus, care este un extract care reduce acumularea de lipide în celule. Cantități mari din acest extract reduc conținutul de grăsime din celule cu până la 93%, fără a provoca efecte toxice asupra organismului.
Va adăuga sănătate și frumusețe
De ce este bine să mănânci orez? Este o bogăție de carbohidrați complecși care oferă energie pentru o perioadă lungă de timp. În plus, conține minerale: calciu, fier, fosfor, zinc, magneziu, potasiu, mangan, vitaminele B, K și E. Cea mai bună soluție este să mănânci orez roșu sau brun, deoarece cel mai popular – alb, este supus prelucrării. care îl privează de multe ingrediente valoroase. Va fi perfect pentru slabit, cand sunt 3 grame de fibre intr-o portie (in orez brun – 2 grame).