Volvariella mătăsoasă (Volvariella bombycina)

Sistematică:
  • Diviziune: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdiviziunea: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Comanda: Agaricales (Agaric sau Lamelar)
  • Familia: Pluteaceae (Pluteaceae)
  • Gen: Volvariella (Volvariella)
  • Tip: Volvariella bombycina (Volvariella mătăsos)

Volvariella mătăsoasă (Volvariella bombycina) fotografie și descriere

Volvariella mătăsos or Volvariella bombicina (T. Volvariella bombycina) este cel mai frumos agaric care crește pe lemn. Ciuperca și-a primit numele datorită faptului că ciupercile din acest gen sunt acoperite cu un fel de pătură - Volvo. Printre culegătorii de ciuperci, este considerată o ciupercă comestibilă, ceea ce este destul de rară.

Ciuperca este decorată cu o pălărie solzoasă în formă de clopot, ajungând la un diametru de optsprezece centimetri. Placa ciupercii devine maro-roz în timp. Piciorul lung al ciupercii de la bază este semnificativ mărit. Sporii elipsoizi sunt colorați în roz. Stratul lamelar al ciupercii în procesul de creștere își schimbă culoarea de la alb la roz.

Volvariella mătăsoasă este destul de rară pentru culegătorii de ciuperci. Este comună în pădurile mixte și în marile parcuri naturale. Un loc preferat pentru așezare alege trunchiurile de foioase morți și slăbite de boală. Dintre copaci, se preferă arțar, salcie și plop. Perioada de fructificare activă durează de la începutul lunii iulie până la sfârșitul lunii august.

Datorită culorii și structurii fibroase a capacului, această ciupercă este foarte greu de confundat cu alte ciuperci. Are un aspect foarte unic.

Volvariela este potrivită pentru consum în stare proaspătă după fierbere preliminară. Bulionul se scurge după fierbere.

În multe țări, această specie destul de rară de ciupercă este inclusă în Cărțile Roșii și în listele de ciuperci care sunt protejate de distrugerea completă.

Ciuperca este cunoscută de culegătorii profesioniști de ciuperci, dar puțin cunoscută de culegătorii de ciuperci neexperimentați și simplii culegători de ciuperci, deoarece se întâlnește destul de rar.

Unele tipuri de volvariela pot fi cultivate artificial, permițându-vă să obțineți o recoltă bună din acest tip de ciuperci delicioase.

Lasă un comentariu