Deși acidificarea organismului are o conotație proastă (și pe bună dreptate, pentru că are un efect foarte negativ asupra organismului), acidificarea corectă a stomacului ne dă mult bine. Reacția în această parte a corpului ar trebui să fie foarte acidă, astfel încât, de exemplu, să sterilizezi alimentele de viruși, paraziți sau bacterii și să digere corect proteinele. Cum să acidifici stomacul și de ce să faci asta?
Destinul natural al stomacului este de a lucra într-un mediu foarte acid. Când se întâmplă acest lucru, ne simțim bine și nu suntem deranjați de diverse afecțiuni ale acestui organ. De exemplu, refluxul acid apare atunci când pH-ul sucurilor gastrice este mai mare de 2 sau 2,5. Din păcate, simptomele acidificării și hipoacidității sunt atât de asemănătoare încât mulți medici greșesc diagnosticul.
Beneficiile acidificării stomacului
Un stomac care are nivelul potrivit de acizi poate neutraliza cu ușurință aditivii periculoși pentru sănătate, care se află în alimentele pe care le consumăm. Dacă există prea puțin acid, substanțele chimice conținute în alimente pot provoca formarea de nitrozamine, care au efect cancerigen.
Deși nu funcționează în toate cazurile, deoarece fiecare organism este diferit, acidificarea stomacului a vindecat deja multe persoane de numeroase afecțiuni. Acest lucru a fost verificat, printre altele, în cazul:
- psoriazis,
- Dermatita atopica,
- Hashimoto,
- așa-numita anemie rău intenționată,
- Respiratie urat mirositoare.
Cum să acidificăm stomacul?
În primul rând, merită să verificăm acasă dacă avem nevoie. Cel mai simplu test este să folosești 1/2 cană de apă și 1/2 linguriță de SODA. Dacă burp-ul de gaz (CO2) apare înainte de 90 de secunde, aciditatea stomacului este normală. Dacă acest lucru se întâmplă mai târziu, acidificarea este deja mai mică, iar dacă apare după 3 minute sau deloc, atunci acidificarea poate fi considerată insuficientă. Un astfel de test nu oferă XNUMX% certitudine, dar în condiții de casă este de fapt singura opțiune de verificare a stării de acidificare. Cel mai bine este să o faci dimineața, după ce te ridici din pat, sau de exemplu înainte de cină, dar atunci ar trebui să aștepți cel puțin o oră înainte de a mânca ceva (pentru a neutraliza sucurile gastrice).
Pentru acidificare la un adult, folosim ¼ de cană de apă și două lingurițe de oțet de mere. O facem cu aproximativ 10-15 minute înainte de masă, mai ales una bogată în proteine, adică una care conține carne și legume. Este bine să începeți un astfel de „tratament” cu cantități mici.