Ingrediente Băutură pentru studenți
| suc de caise | 0.3 (linguriță) |
| de apă | 0.7 (linguriță) |
| gălbenuș de pui | 1.0 (bucată) |
Mod de preparare
Într-un pahar bine încălzit se bate gălbenușul unui ou de pui, se toarnă sucul de caise și se amestecă, apoi se adaugă apă fierbinte cu amestecare continuă. Se serveste fierbinte.
Puteți crea propria rețetă ținând cont de pierderea de vitamine și minerale folosind calculatorul de rețete din aplicație.
Valoarea nutrițională și compoziția chimică.
Tabelul prezintă conținutul de nutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale) per 100 g parte comestibilă.
| nutrienţi | Cantitate | Normă** | % din normă în 100 g | % din normă în 100 kcal | 100% normal |
| Valoarea calorică | 13.9 kCal | 1684 kCal | 0.8% | 5.8% | 12115 g |
| Proteine | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 11.5% | 6333 g |
| Grăsimi | 0.03 g | 56 g | 0.1% | 0.7% | 186667 g |
| hidrati de carbon | 2.3 g | 219 g | 1.1% | 7.9% | 9522 g |
| Apă | 72.6 g | 2273 g | 3.2% | 23% | 3131 g |
| Frasin | 0.06 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamina A, RE | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 400% | 180 g |
| Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 9.4% | 7500 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 12.2% | 6000 g |
| Vitamina B4, colină | 49.5 mg | 500 mg | 9.9% | 71.2% | 1010 g |
| Vitamina B5, pantotenică | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 43.2% | 1667 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 14.4% | 5000 g |
| Vitamina B9, folat | 2.2 μg | 400 μg | 0.6% | 4.3% | 18182 g |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 23.7% | 3000 g |
| Vitamina C, ascorbică | 2.6 mg | 90 mg | 2.9% | 20.9% | 3462 g |
| Vitamina D, calciferol | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 36% | 2000 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 9.4% | 7500 g |
| Vitamina H, biotină | 3.5 μg | 50 μg | 7% | 50.4% | 1429 g |
| Vitamina PP, NU | 0.3992 mg | 20 mg | 2% | 14.4% | 5010 g |
| niacina | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrienți | |||||
| Potasiu, K | 86.6 mg | 2500 mg | 3.5% | 25.2% | 2887 g |
| Calciu, Ca | 15.6 mg | 1000 mg | 1.6% | 11.5% | 6410 g |
| Siliciu, Si | 1.3 mg | 30 mg | 4.3% | 30.9% | 2308 g |
| Magneziu, Mg | 5.8 mg | 400 mg | 1.5% | 10.8% | 6897 g |
| Sodiu, Na | 10.9 mg | 1300 mg | 0.8% | 5.8% | 11927 g |
| Sulf, S | 12.1 mg | 1000 mg | 1.2% | 8.6% | 8264 g |
| Fosfor, P | 40.2 mg | 800 mg | 5% | 36% | 1990 g |
| Clor, Cl | 9.3 mg | 2300 mg | 0.4% | 2.9% | 24731 g |
| Elemente de urmărire | |||||
| Aluminiu, Al | 93.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 270.6 μg | ~ | |||
| Vanadiu, V | 5.2 μg | ~ | |||
| Fier, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 36% | 2000 g |
| Iod, eu | 2.3 μg | 150 μg | 1.5% | 10.8% | 6522 g |
| Cobalt, Co | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 136.7% | 526 g |
| Mangan, Mn | 0.061 mg | 2 mg | 3.1% | 22.3% | 3279 g |
| Cupru, Cu | 52.4 μg | 1000 μg | 5.2% | 37.4% | 1908 g |
| Molibden, Mo. | 2.5 μg | 70 μg | 3.6% | 25.9% | 2800 g |
| Nichel, Ni | 7.7 μg | ~ | |||
| Stronțiu, Sr. | 128.9 μg | ~ | |||
| Titan, tu | 51.5 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 2.8 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.7% | 142857 g |
| Chrome, Cr | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 10.1% | 7143 g |
| Zinc, Zn | 0.2132 mg | 12 mg | 1.8% | 12.9% | 5629 g |
Valoarea energetică este de 13,9 kcal.
Băutură pentru studenți bogat în vitamine și minerale, cum ar fi: vitamina A - 55,6%, cobalt - 19%
- Vitamina A este responsabil pentru dezvoltarea normală, funcția reproductivă, sănătatea pielii și a ochilor și menținerea imunității.
- Cobalt face parte din vitamina B12. Activează enzimele metabolismului acidului gras și metabolismului acidului folic.
CALORII ȘI COMPOZIȚIA CHIMĂ A REȚETEI INGREDIENTE Băutură pentru elevi PE 100 g
- 55 kCal
- 0 kCal
- 354 kCal
Etichete: Cum se gătește, conținut de calorii 13,9 kcal, compoziție chimică, valoare nutritivă, ce vitamine, minerale, cum se prepară Băutură pentru elevi, rețetă, calorii, nutrienți