Pregătirea:
Pentru a folosi ca o gustare ușoară, stropiți cu brânză rasă înainte
pasul 4.
1. Tăiați pulpele ciupercilor și tăiați mărunt jumătate din pulpe
2. Topiți 50 g unt de prune într-o cratiță medie – 40-50 sec(1 min), adăugați
ceapa, usturoiul si pulpele tocate si se calesc 2-3 (3,5) minute. Amestecă cu
firimituri de pâine.
3. Transferați amestecul rezultat în capacele de ciuperci.
4. Topiți untul rămas într-un castron puțin adânc – 30 sec. Pune ciupercile înăuntru
vase și gătiți timp de 2-3 (3,5) minute.
Serviți Imediat.
Bon apetit!