Ingrediente ale rețetei „Ardei umpluți cu legume»:
- dovlecei 450
- Turcia 820
- Markovka 164
- Ceapa 110
- Figura 100
- Smântână 15% conținut de grăsime 250 de grame
- Pasta de roșii 280 de grame
- Piper bulgaresc 600 de grame
Valoarea nutritivă a preparatului „Ardei umpluți cu legume” (per 100 g):
calorii: 32.5 kcal.
Veverițe: 2.2 gr.
grăsimi: 0.3 gr.
Carbohidrați: 5.1 gr.
Numărul de porții: 1Ingrediente și conținut caloric al rețetei ”Ardei umpluți cu legume”
| Produs | Măsura | Greutate, gr | Alb, gr | Grăsime, g | Unghi, gr | cal, kcal |
| dovlecel | 450 buc | 450000 | 2700 | 1350 | 20700 | 108000 |
| piept de curcan) | 820 buc | 41000 | 7872 | 287 | 0 | 34440 |
| morcov | piese 164 | 12300 | 159.9 | 12.3 | 848.7 | 3936 |
| ceapă | 110 buc | 8250 | 115.5 | 0 | 858 | 3877.5 |
| orez alb | 100 buc | 5000 | 335 | 35 | 3945 | 17200 |
| smântână 15% (cu conținut scăzut de grăsimi) | 250 g | 250 | 6.5 | 37.5 | 7.5 | 395 |
| pasta de tomate | 280 g | 280 | 7 | 0.84 | 46.76 | 224 |
| ardei roșu dulce | 600 g | 600 | 7.8 | 0 | 31.8 | 162 |
| Total | 517680 | 11203.7 | 1722.6 | 26437.8 | 168234.5 | |
| 1 de servire | 517680 | 11203.7 | 1722.6 | 26437.8 | 168234.5 | |
| 100 g | 100 | 2.2 | 0.3 | 5.1 | 32.5 |