Cuprins
Gătitul cu abur este una dintre cele mai sănătoase moduri de a găti. Așa spun nutriționiștii și medicii. Fără a fi nevoie să adăugați grăsimi suplimentare, gătiți mâncarea într-o manieră blândă, păstrându-și suculenta și nutrienții.
Aparatele electrice cu abur sunt, de asemenea, unul dintre cele mai accesibile gadgeturi de bucătărie pe care le puteți cumpăra. De obicei, costă de la o mie la 5000 de ruble, rareori mai mult. Dar, în schimb, te vei bucura de mâncare sănătoasă și gustoasă. KP spune cum să alegeți cel mai bun vapor din 2022 și să nu cheltuiți bani în plus.
Top 9 rating conform KP
Alegerea editorului
1. Tefal VC 3008
Aparatul este format din trei boluri pentru prepararea simultană a produselor. La bază există un indicator al nivelului apei – puteți afla cu ușurință dacă este suficientă apă înainte de sfârșitul programului. Sistemul de control electronic convenabil este ușor de utilizat – doar selectați modul, setați temporizatorul și porniți cuptorul. Echipamentul este, de asemenea, bogat – trusa include chiar și o matriță specială pentru a face brioșe și cupcakes.
DESCRIERE: culoare principală: negru | volum total: 10 l | număr de niveluri: 3 | consum maxim de energie: 800W | Volumul rezervorului de apă: 1.2 l | completarea cu apă în timpul gătitului: da | pornire întârziată: da
Avantaje și dezavantaje
2. ENDEVER Vita 170/171
Cu o putere medie de 1000 W, aburul are 3 vase si un volum total de 11 litri. Aceste caracteristici sunt destul de suficiente pentru a pregăti o cantitate mare de mâncare pentru o familie de 3-5 persoane. Aparatul are un indicator extern al nivelului apei, un cronometru și poate fi spălat și în mașina de spălat vase – de ce nu un dispozitiv universal în bucătărie?
DESCRIERE: culoarea principala: alb | volum total: 11 l | număr de niveluri: 3 | consum maxim de energie: 1000W | Volumul rezervorului de apă: 1.3 l | completarea cu apă în timpul gătitului: da | pornire întârziată: da
Avantaje și dezavantaje
La ce alte aburi merită să acordați atenție
3. Braun FS 5100
Acest aparat cu aburi Braun controlat mecanic va permite oricărui bucătar să-și diversifice mesele. Aparatul are 2 cosuri de abur – 3,1 litri fiecare. Setul include un bol pentru orez cu o capacitate de 1 kg. Un avantaj semnificativ al cazanului dublu este funcția de oprire automată atunci când nu este suficientă apă în rezervor. De asemenea, are un compartiment pentru fierberea ouălor și un recipient special conceput pentru colorarea produselor.
DESCRIERE: culoare principală: negru | volum total: 6.2 l | număr de niveluri: 2 | consum maxim de energie: 850W | volum rezervor de apă: 2 l | completarea cu apă în timpul gătirii: nu | pornire întârziată: nu
Avantaje și dezavantaje
4. ENDEVER Vita 160/161
Acesta este un cazan dublu clasic, format din 2 niveluri. Aparatul se poate spala in masina de spalat vase, are si protectie dubla impotriva supraincalzirii. Operat mecanic, convenabil și compact. Există și funcții suplimentare – dezghețarea și chiar dezinfectarea vaselor.
DESCRIERE: culoarea principala: alb | volum total: 4 l | număr de niveluri: 2 | consum maxim de energie: 800W | Volumul rezervorului de apă: 1.3 l | completarea cu apă în timpul gătirii: nu | pornire întârziată: nu
Avantaje și dezavantaje
5. MARTA MT-1909
Modelul are un control mecanic, cu ajutorul căruia este foarte ușor să setați toți parametrii necesari pentru gătirea la aburi a alimentelor. Funcția de cronometru vă permite să setați timpul de gătit până la 60 de minute și să nu fiți distras de control până în momentul pregătirii. Apropo, la sfârșitul gătitului, aparatul cu abur va emite un bip, ceea ce este foarte convenabil.
DESCRIERE: culoare principală: argintiu | volum total: 5 l | număr de niveluri: 2 | consum maxim de energie: 400W | Volumul rezervorului de apă: 0.5 l | completarea cu apă în timpul gătirii: nu | pornire întârziată: nu
Avantaje și dezavantaje
6. Kitfort KT-2035
Steamer Kitfort KT-2035 va ajuta orice gospodină să gătească mese sănătoase și hrănitoare. Este important de reținut că aparatul vine cu 5 coșuri de abur cu o capacitate de 1,6 litri, realizate din oțel inoxidabil. Dintre acestea, 2 coșuri cu fund solid și 3 coșuri cu orificii pentru scurgere.
DESCRIERE: culoarea principala: alb | volum total: 8 l | număr de niveluri: 5 | consum maxim de energie: 600W | Volumul rezervorului de apă: 1 l | completarea cu apă în timpul gătirii: nu | pornire întârziată: nu
Avantaje și dezavantaje
7. Tefal VC 1301 Minicompact
Modelul este împărțit în trei niveluri, al căror volum total este de 7 litri. Pe langa cosurile cu abur, setul include si un bol pentru gatirea cerealelor cu un volum de 1.1 litri. Acest dispozitiv controlat mecanic a devenit proprietarul unei funcții indispensabile – dacă rezervorul special rămâne fără apă, vaporul se va opri automat. Tot ce trebuie de la tine este să adaugi apa care lipsește și să pornești cuptorul cu abur.
DESCRIERE: culoarea principala: alb | volum total: 7 l | număr de niveluri: 3 | consum maxim de energie: 650W | Volumul rezervorului de apă: 1.1 l | completarea cu apă în timpul gătirii: nu | pornire întârziată: nu
Avantaje și dezavantaje
8. Polaris PFS 0213
Model compact cu două boluri cu un volum total de 5,5 litri. Modelul este compact datorită faptului că toate bolurile pot fi pliate cu ușurință unele în altele în timpul depozitării. Aparatul cu abur este echipat cu un cronometru de 60 de minute care se oprește automat când timpul a trecut. Bolurile dispozitivului sunt transparente – puteți monitoriza progresul gătirii. Iar funcția „Quick Steam” vă permite să obțineți abur puternic în 40 de secunde de la pornirea dispozitivului pentru a accelera procesul de gătit.
DESCRIERE: culoarea principala: alb | volum total: 5,5 l | număr de niveluri: 2 | consum maxim de energie: 650W | Volumul rezervorului de apă: 0.8 l | completarea cu apă în timpul gătitului: da | pornire întârziată: da
Avantaje și dezavantaje
9. Tefal VC 1006 Ultra Compact
În ciuda tipului mecanic de control, acest aburi va atrage orice gazdă. Când gătiți, puteți adăuga apă la acesta, există o funcție de pornire întârziată pentru a amâna includerea cuptorului cu aburi la un moment convenabil pentru dvs. În plus, trusa include un recipient pentru gătitul orezului, există niște nișe pentru fierberea ouălor. Există, de asemenea, un indicator de putere care indică modul de funcționare curent.
DESCRIERE: culoarea principala: alb | volum total: 9 l | număr de niveluri: 3 | consum maxim de energie: 900W | Volumul rezervorului de apă: 1.5 l | completarea cu apă în timpul gătitului: da | pornire întârziată: da
Avantaje și dezavantaje
Cum să alegi un aburi
Pentru sfaturi despre cum să alegeți un vaporist, am apelat la Aslan Mikeladze, vânzătorul magazinului Zef_ir.
Primul lucru de știut este că majoritatea aparatelor cu aburi sunt ieftine. Și nici principiul gătirii nu este prea complicat - doar adăugați alimente și apă în cuptorul cu abur, setați cronometrul sau selectați un program și lăsați mașina să facă treaba.
Cunoașterea pentru ce caracteristici merită să plătiți mai mult vă va ajuta să alegeți aparatul electric cu abur potrivit. Priviți trei lucruri – numărul de containere, funcția de pornire întârziată instalată și dimensiunea compactă. Toate acestea te vor ajuta cel mai mult.
Datorită faptului că modelele de boilere duble pot fi achiziționate de la doar 1 mie de ruble, banii investiți cu siguranță nu vă vor falimenta. Și dacă plătiți puțin mai mult, obțineți mai multe opțiuni și funcții suplimentare, cum ar fi un cronometru digital, o opțiune de pornire întârziată și un aragaz de orez încorporat.
Mărimea
Majoritatea aburilor au recipiente cu trei etaje cu găuri în partea inferioară pentru trecerea aburului. Pot fi folosite singure sau în combinație pentru a oferi suficientă capacitate pentru a găti mese pentru întreaga familie. Unele aparate de aburi au compartimente cu baze detașabile pentru a crea o zonă mai mare de abur pentru mese mai mari. Alții au recipiente de diferite dimensiuni care se potrivesc unul în celălalt. Acest lucru le face compacte pentru depozitare, dar din moment ce nu le puteți schimba în timp ce gătiți, va trebui să vă planificați din timp.
Timer
Multe aburi electrice au un cronometru de 60 de minute pe care îl puteți porni pentru a seta timpul de gătire. Aparatele cu aburi mai scumpe au cronometre digitale și funcții de întârziere a pornirii care vă permit să setați aparatul să funcționeze la o oră programată.
Nivelul apei
Căutați un aburi cu un senzor de apă vizibil pe exterior, astfel încât să fiți sigur că l-ați umplut complet. Acest lucru va ajuta la adăugarea de apă la timp, atunci când aburul funcționează.
Mențineți funcția caldă
Alegeți un cuptor cu abur cu o funcție de menținere la cald, deoarece vă menține alimentele la o temperatură sigură timp de o oră sau două după gătire, până când sunteți gata de mâncare. Unele modele trec automat în modul cald după terminarea gătitului, în timp ce altele necesită să setați această funcție în timpul gătirii. Desigur, trebuie să vă asigurați că a rămas suficientă apă în generatorul de abur pentru a utiliza această opțiune.
curăţenie
Multe gadget-uri de bucătărie sunt ușor de curățat, iar aparatele electrice cu aburi nu fac excepție. Cele mai bune aparate de aburi electrice nu numai că sunt excelente la aburirea alimentelor, dar fac și curățarea o prioritate. Căutați un model cu compartimente și capace pentru mașina de spălat vase și o tavă de scurgere detașabilă pentru o curățare ușoară.
orez aragaz
Mașinile de gătit cu abur mai scumpe vin cu un bol de orez, un vas mic de abur care se potrivește într-una dintre camerele de abur, astfel încât să puteți aburi orezul. Se poate găti orezul mai mult, dar rezultatul final este perfecțiunea.