Cuprins
- Clasamentul celor mai bune 5 plicuri de ceai negru conform KP
- Clasamentul celor mai bune 5 plicuri de ceai verde conform KP
- Cum să alegi pliculețele de ceai
- Întrebări și răspunsuri populare
Ceaiul este una dintre cele mai comune băuturi din lume. Face parte din cultura zilnică a milioane de oameni: ei beau ceai de plăcere și pentru sănătate, înainte de culcare și dimineața, într-o companie prietenoasă și la serviciu. O băutură cu adevărat versatilă.
Există peste 3000 de soiuri de ceai în lume. Puteți găsi zeci de articole în orice magazin și chiar mai multe în buticuri specializate. Adevărat, ei nu cumpără pliculețe de ceai. Și este foarte convenabil la birou, la țară și în călătorii. Mulți păstrează pliculețele de ceai acasă – este mai ușor decât să prepari constant o băutură într-un ceainic.
În acest articol, vom vorbi despre cei mai buni producători de pliculețe de ceai, vom oferi câteva sfaturi despre cum să alegeți produsul potrivit, iar un expert va răspunde la cele mai populare întrebări.
Clasamentul celor mai bune 5 plicuri de ceai negru conform KP
Cu o ceașcă de ceai fierbinte, te poți relaxa și te odihni bine. Dar alegerea greșită poate lăsa sedimente nu numai pe fundul cupei. Ei bine, dacă ați găsit deja băutura „ta” și, dacă nu încă, vă vom ajuta. Am compilat o evaluare a celor mai bune plicuri de ceai negru pentru a facilita navigarea.
1. BetaTea „Calitate regală”
Materiile prime pentru producerea acestui produs sunt achiziționate de la fabrici de ceai certificate de încredere din Sri Lanka. În țara noastră, compania produce 5 mărci proprii, BetaTea – unul dintre ele – a fost distins cu „Marca de calitate” Roskontrol (1).
Ceaiul nu conține pesticide și radionuclizi, are proprietăți organoleptice bune. Produsul este de cea mai bună calitate, corespunde mărimii mari declarate a frunzei de ceai. Acest produs îndeplinește și cerințele de siguranță.
Caracteristici principale
| Țara de cultivare | China |
| Compoziție | Ceai negru de Ceylon |
| Număr de plicuri per pachet | 100 |
| Termen de valabilitate | 24 luni |
Avantaje și dezavantaje
2. Greenfield Magic Yunnan
Pentru producție sunt folosite frunze de ceai selectate din plantațiile chineze. Magic Yunnan este un ceai de culoare rubin, cu aromă de prune, care se prepară bine. Roskachestvo evaluează produsul la un opt solid. Conform rezultatelor verificării Roskontrol, în băutură nu s-au găsit gunoi, coloranți și mucegai (2).
În recenzii, acest produs este și el foarte apreciat, iubitorii de ceai notează un gust bogat, plăcut, cu o ușoară tentă de prune.
Este convenabil ca acest produs să fie disponibil în majoritatea lanțurilor de magazine și piețe.
Caracteristici principale
| Țara de cultivare | China |
| Compoziție | Ceai negru chinezesc |
| Număr de plicuri per pachet | 100 |
| Termen de valabilitate | 24 luni |
Avantaje și dezavantaje
3. Tess Earl Grey
Acest pliculeț de ceai apare periodic în evaluări diferite. Nu e de mirare: produsul este vândut în aproape toate magazinele, o gamă largă de arome ale acestui brand este prezentată la prețuri accesibile.
Conține ingrediente naturale: coajă de citrice, șofran (aka șofran american). Dar producătorul a adăugat și aromă.
Ceaiul are un gust și o aromă bogată și strălucitoare.
Fiecare geantă este ambalată separat, ceea ce este convenabil dacă trebuie să luați câteva piese într-o călătorie de afaceri, într-o călătorie sau să vă tratați vecinul de birou la serviciu.
Caracteristici principale
| Țara de cultivare | Kenia |
| Compoziție | Ceai negru cu frunze lungi, coaja de citrice, aroma de bergamota, sofran |
| Număr de plicuri per pachet | 100 |
| Termen de valabilitate | 24 luni |
Avantaje și dezavantaje
4. Ahmad ceai Mic dejun englezesc
Amestecul (altfel – amestec) poate atrage cunoscătorii de ceai puternic revigorant, cu un gust acid și culoare bogată. Printre componentele acestui amestec parfumat se numără frunzele selectate aduse din regiunile India, Kenya și Ceylon.
Roskontrol a evaluat produsul la 6,9/10 (3). Deoarece parametrii fizici și chimici corespund GOST 32573-2013, indicați pe etichetă, iar gustul și aroma produsului sunt la un nivel ridicat.
În plus, ceaiul negru Ahmad Tea English Breakfast respectă cerințele de siguranță – nu conține mucegai și impurități nocive.
Caracteristici principale
| Țara de cultivare | Kenya, India, Sri Lanka |
| Compoziție | Ceai negru frunze libere |
| Număr de plicuri per pachet | 100 |
| Termen de valabilitate | 36 luni |
Avantaje și dezavantaje
5. Deal
Ceaiul negru rafinat Royal Ceylon este colectat cu grijă pe plantațiile de munte ale insulei Sri Lanka.
Roskontrol notează că Hillway este fabricat în conformitate cu GOST 32573-2013 (4). Ceaiul este sigur: nu există pesticide sau alte substanțe nocive.
Infuzia este destul de puternică, de culoare roșiatică. Aroma este pronunțată, gustul este bogat, ușor acru. Frunza de ceai este mică, dar destul de răsucită, iar masa este omogenă.
Caracteristici principale
| Țara de cultivare | Sri Lanka |
| Compoziție | Ceai negru cu frunze lungi de Ceylon |
| Număr de plicuri per pachet | 100 |
| Termen de valabilitate | 36 luni |
Avantaje și dezavantaje
Clasamentul celor mai bune 5 plicuri de ceai verde conform KP
Ceaiul verde este cunoscut pentru proprietățile sale antioxidante și tonice. Dacă nu există timp pentru o ceremonie completă a ceaiului, puteți cumpăra un produs ambalat.
Am colectat 5 varietati de pliculete de ceai verde care au câștigat încrederea clienților datorită calității înalte.
1. Ahmad Tea Chinese
Un amestec de ceai verde chinezesc poate atrage cei cărora le place o băutură amară. Gust răcoritor, ușor picant, cu un amărăciune ușor vizibil. Acest ceai are un conținut scăzut de cofeină.
Roskontrol a testat și acest produs. Există o veste bună: parametrii fizici și chimici corespund GOST32573-2013 indicați pe etichetă, gust și aromă plăcute (5).
Dar există câteva nuanțe: aspectul ceaiului, potrivit experților, nici măcar nu este suficient, iar în compoziție s-au găsit cantități reziduale de pesticide. Cu toate acestea, ceaiul îndeplinește cerințele de siguranță.
Caracteristici principale
| Țara de cultivare | China |
| Compoziție | Ceai chinezesc din frunze verzi |
| Număr de plicuri per pachet | 100 |
| Termen de valabilitate | 36 luni |
Avantaje și dezavantaje
2. Prințesa Java „tradițională”
Un amestec de soiuri alese de ceai verde chinezesc. Posedă gust de tartă saturat, aroma exprimată. Fragmentele de frunze sunt destul de mari, iar infuzia este transparentă, fără impurități, de culoare deschisă.
Experții Roskontrol nu au găsit impurități în compoziție, produsul a primit un rating de 6,9/10 (6).
Ceai de calitate din segmentul „buget”. Din păcate, cel mai probabil nu veți găsi acest produs în magazinul universal.
Caracteristici principale
| Țara de cultivare | China |
| Compoziție | Ceai chinezesc din frunze verzi |
| Număr de plicuri per pachet | 100 |
| Termen de valabilitate | 36 luni |
Avantaje și dezavantaje
3. „Azerchay Classic”
Ceai tradițional din Azerbaidjan în pungi. În compoziția - ceai verde de cea mai înaltă calitate, frunzele de ceai în sine sunt destul de mari. Roskontrol a evaluat băutura 7/10. Se indică faptul că în compoziție s-au găsit urme reziduale de pesticide, dar în general produsul îndeplinește cerințele de siguranță (7).
Consumatorii notează: o combinație bună de preț și calitate. Se dovedește o infuzie parfumată, un gust delicat moderat bogat.
Producătorul nu s-a concentrat pe designul ambalajului, motiv pentru care acest produs depășește în preț analogii.
Caracteristici principale
| Țara de cultivare | Azerbaidjan |
| Compoziție | Ceai verde |
| Număr de plicuri per pachet | 100 |
| Termen de valabilitate | 36 luni |
Avantaje și dezavantaje
4. Akbar
Pliculete de ceai verde Akbar are un gust acru și o aromă plăcută, dar nu pronunțată.
Producătorul a declarat că produsul este fabricat din frunze selectate culese pe plantațiile din China. Dar, conform analizei lui Roskontrol, ceaiul în sine corespunde doar clasei I. Rezultatele studiului indică faptul că produsul este sigur conform indicatorilor GOST, deși în compoziție au fost găsite reziduuri de pesticide, care, apropo, nu sunt permise pentru utilizare în țara noastră (8).
Caracteristici principale
| Țara de cultivare | China |
| Compoziție | Ceai verde chinezesc bun |
| Număr de plicuri per pachet | 100 |
| Termen de valabilitate | 24 luni |
Avantaje și dezavantaje
5. Riston Pure Green
Ceaiul verde Riston face parte din prima categorie a acestui tip de produse. Infuzia de ceai are un gust echilibrat fără amărăciune excesivă și o aromă delicată. Cu toate acestea, pentru cei care sunt obișnuiți cu o băutură „tare”, gustul poate părea insipid.
Fără impurități, arome sau aditivi artificiali.
Unele recenzii scriu că un film se poate forma în timpul preparării berii.
Caracteristici principale
| Țara de cultivare | China |
| Compoziție | Ceai verde chinezesc bun |
| Număr de plicuri per pachet | 100 |
| Termen de valabilitate | 24 luni |
Avantaje și dezavantaje
Cum să alegi pliculețele de ceai
Ceaiul diferă nu numai în soiuri, aditivi și mărci. Pentru a face alegerea corectă, expertul nostru, barista, maestru de ceai Anastasia Budylskaya:
– Principalii indicatori ai calității ceaiului: culoarea amestecului uscat, uniformitatea acestuia și ondularea frunzelor. Când ceaiul este ambalat în pungi de unică folosință, este greu de spus. Prin urmare, trebuie să acordați atenție altor puncte.
1. Ambalare
- Acordați atenție regiunii și perioadei de recoltare. În loc puteți afla despre puterea, precum și despre gustul băuturii. De exemplu, ceaiul cultivat în Sri Lanka nu va fi foarte parfumat, ci cu un gust strălucitor, în timp ce ceaiul din plantațiile japoneze, dimpotrivă, va fi parfumat, dar nu cu un gust foarte bogat.
- Ambalaj individual pentru plicuri. Dacă acest lucru este prevăzut sau nu poate fi de obicei înțeles prin aspectul cutiei de ceai (fie sunt vizibile prin fantă, fie sunt reprezentate). Dacă fiecare plic este sigilat individual, acest lucru va proteja ceaiul de mirosuri străine și umiditate.
- Compus. Producătorul său este obligat să scrie pe ambalaj. Alege ceai care nu conține coloranți sau arome artificiale.
2. Conținutul pachetului
După cumpărare, produsul poate fi examinat din interior. Pungile (dacă ceaiul este sigilat în pachete individuale) sau cutia trebuie să fie fără praf și resturi. Pliculetele de ceai în sine ar trebui să fie îngrijite și întregi.
3. Claritatea băuturii
În funcție de tipul și varietatea ceaiului, nuanța infuziei poate fi mai deschisă sau mai închisă - acesta nu este un indicator al calității. Dar la ce trebuie să fii atent este transparența băuturii.
După prepararea ceaiului de înaltă calitate, lichidul nu devine tulbure și nu se formează o peliculă la suprafață.
Dacă este posibil, este mai bine să cumpărați ceai în pungi de nailon (de obicei, un astfel de produs este mai scump). O pungă poate fi preparată nu mai mult de o dată. Cel mai bine este să pregătiți o băutură într-o cană de sticlă sau ceramică. Plasticul poate da un miros specific și poate afecta gustul.
Întrebări și răspunsuri populare
Este adevărat că pliculețele de ceai sunt mai rele decât ceaiul vrac? Cum să aruncați corect pliculețele de ceai uzate? La aceste întrebări și la alte întrebări le răspunde expertul nostru Anastasia Budylskaya.
Care este diferența dintre pliculețele de ceai și ceaiul vrac?
• ofilirea, adică îndepărtarea umezelii;
• răsucirea la mașini speciale – role (mulțumită acesteia se modelează frunzele de ceai);
• fermentare: datorită procesului de oxidare, frunza de ceai capătă o nuanță maronie, în loc de amărăciune, ne apar astringența moale și gustul și mirosul familiar nouă;
• uscare – se îndepărtează reziduurile de umezeală, rămân doar 5-7%;
• separarea, adică sortarea produsului în funcție de mărimea frunzelor de ceai. Masa de ceai uscată este separată printr-o sită, rezultă ceai cu frunze mari, frunze medii și mici.
Dacă s-au folosit materii prime de înaltă calitate, au fost respectate toate regulile și etapele de producție, veți obține ceai bun pentru pliculețe.
Cum să aruncați corect pliculețele de ceai?
Este optim să o aruncați în următorul mod: trimiteți partea de hârtie la deșeuri de hârtie, iar agrafa la fier vechi.
Sunt pliculetele de ceai dăunătoare sănătății?
Desigur, este imposibil să studiezi compoziția plicurilor de ceai fără echipament special. Aici este necesar să se acorde preferință producătorilor care își prețuiesc reputația și nu economisesc pe hârtie sau materii prime.
De asemenea, puteți studia rezultatele cercetărilor efectuate de organizații speciale.
Surse de
- Pașaport de calitate BetaTea. Adresa URL: https://roscontrol.com/product/chay-beta-chay-korolevskoe-kachestvo-premium-opa-chrniy-bayhoviy-tseylonskiy-krupniy-list/
- Pașaportul calităților Greenfield. Adresa URL: https://roscontrol.com/product/greenfield-golden-ceylon/
- Pașaportul de calitate Ahmad Tea. Adresa URL: https://roscontrol.com/product/ahmad-tea-english-breakfast-cherniy-v-paketikah/
- Pașaport de calitate Hillway. Adresa URL: https://roscontrol.com/product/hillway-chrniy-bayhoviy-tseylonskiy/
- Pașaportul de calitate Ahmad Tea. Adresa URL: https://roscontrol.com/product/chay-ahmad-tea-zeleniy-v-paketikah/
- Certificat de calitate Prințesa Java „Tradițional”. Adresa URL: https://roscontrol.com/product/printsessa-yava-zeleniy-bayhoviy/
- Certificat de calitate al ceaiului Azerchay. Adresa URL: https://roscontrol.com/product/chay-azerchay-zeleniy-v-paketikah/
- Calitățile pașaportului Akbar. Adresa URL: https://roscontrol.com/product/akbar-zeleniy-bayhoviy/