Când mă gândesc la dezbaterea despre consumul de carne, mă întreb de ce este atât de greu pentru consumatorii de carne să accepte că uciderea animalelor pentru a le mânca carnea nu este etică? Nu mă pot gândi la un singur argument solid pentru uciderea animalelor pentru carne.
Cel mai simplu mod de a spune este că uciderea animalelor pentru carne este o infracțiune acceptabilă din punct de vedere social. Permisiunea societății nu face uciderea etică, ci o face acceptabilă. Sclavia, de asemenea, a fost acceptabilă din punct de vedere social de secole (în ciuda faptului că a existat întotdeauna o minoritate care a fost împotriva ei). Acest lucru face sclavia mai etică? Mă îndoiesc că cineva va răspunde afirmativ.
Ca crescător de porci, duc o viață lipsită de etică, în capcana achitării a acceptabilității sociale. Chiar mai mult decât acceptabilitate. De fapt, oamenii iubesc felul în care cresc porci, pentru că le dau porcilor o viață cât mai aproape de naturală într-un sistem nenatural, sunt onorabil, sunt corect, sunt uman – dacă nu te gândești la faptul că eu sunt un negustor de sclavi și un criminal.
Dacă te uiți „în frunte”, nu vei vedea nimic. Creșterea și uciderea umană a porcilor arată perfect normal. Pentru a vedea adevărul, trebuie să privești din lateral, așa cum arată un porc când știe că ai început ceva rău. Când te uiți cu coada ochiului, în viziunea periferică, vei vedea că carnea este crimă.
Într-o zi, cu greu în viitorul apropiat, poate peste câteva secole, vom înțelege și recunoaște acest lucru în același mod în care am înțeles și am acceptat răutatea evidentă a sclaviei. Dar până în acea zi voi rămâne un model pentru bunăstarea animalelor. Porcii de la ferma mea au cea mai purcuță, cea mai perfectă formă de porc. Ei sapă în pământ, se clătină în loc, mormăie, mănâncă, cutreieră în căutarea hranei, dorm, înoată în bălți, se lasă la soare, aleargă, se joacă și mor inconștienți, fără durere și suferință. Cred sincer că sufăr din cauza morții lor mai mult decât ei.
Ne agățăm de etică și începem să luptăm, căutând vederi din exterior. Te rog fa-o. Vedeți lucrurile prin prisma falsei corectitudini a unei alternative pastorale la agricultura industrială – o alternativă care este de fapt doar un alt strat de ceață care ascunde urâțenia creșterii animalelor pentru a le ucide, astfel încât să le putem mânca carnea. Vezi cine sunt și ce fac. Uită-te la aceste animale. Uite ce ai pe farfurii tale. Vezi cum o acceptă societatea și îi spune da. Etica, în opinia mea, fără echivoc, fără ambiguitate și ferm spune că nu. Cum se poate justifica să-și ia viața pentru plăcerea stomacului?
Privind din exterior, în mod conștient, vom face primul pas în evoluția noastră către ființe care nu creează sisteme și infrastructuri, a căror singură sarcină este să omoare ființe, a căror sensibilitate și experiență emoțională nu suntem în stare să le înțelegem.
Ceea ce fac este greșit, în ciuda faptului că 95 la sută din populația americană mă susține. O simt cu fiecare fibră a sufletului meu – și nu pot face nimic. La un moment dat, acest lucru trebuie oprit. Trebuie să devenim ființe care văd ce fac, ființe care nu închid ochii la teribilele neetică, nu o acceptă și nu se bucură de ea. Și mai important, trebuie să mâncăm diferit. Poate dura multe generații pentru a realiza acest lucru. Dar avem mare nevoie, pentru că ceea ce fac eu, ceea ce facem, este teribil de greșit.
Mai multe articole de Bob Komis la .
Bob Comis c