Dietele bazate pe aportul redus de glucide produc cele mai vizibile rezultate. Dar încercând una sau alta, este posibil să observați o deteriorare a stării de sănătate sau lipsa de progres. Această evaluare vă va ajuta să decideți care dintre dietele cu conținut scăzut de carbohidrați este cea mai potrivită pentru dvs.
Dieta obișnuită cu conținut scăzut de carbohidrați
Această dietă se bazează pe un număr mic de carbohidrați și o cantitate mare de proteine. Adică, baza dietei dvs. ar trebui să fie carnea, peștele, ouăle, nucile, semințele, legumele, fructele și grăsimile sănătoase. Câți carbohidrați trebuie să consumați pe zi depinde de scopul dietei. De exemplu, pentru a menține greutatea cu antrenamente sportive moderate - până la 150 de grame. Dar pentru pierderea în greutate - nu mai mult de 100. Pentru pierderea rapidă în greutate - 50 de grame, cu excepția fructelor și a legumelor cu amidon, cum ar fi cartofii.
Dieta cetonică
Această dietă provoacă o stare specială a corpului, destul de periculoasă dacă aveți unele boli cronice legate de digestie sau metabolism. Glucidele scăzute cauzează cetoza - insulină redusă și eliberarea de acizi grași din depozitele de grăsimi ale corpului. Acești acizi sunt transportați în ficat, care transformă grăsimile în corpuri cetonice. Și dacă creierul tău obișnuia să se „hrănească” cu carbohidrați, începe să consume energie din aceste corpuri cetonice eliberate. Întreaga dietă constă din proteine, o cantitate redusă de grăsimi și carbohidrați - până la 30-50 de grame pe zi în această dietă.
O dietă bogată în grăsimi
În această dietă, se preferă produsele cu conținut normal de grăsimi, dar grăsimile care intră în organism ar trebui să fie de origine vegetală. Deci, baza dietei ar trebui să fie alimente integrale, neprocesate. Numărul de carbohidrați nu poate depăși 100 de grame pe zi, de preferință în intervalul 20-50.
dietă Paleo
Dieta dietei paleo este despre alimentele pe care oamenii le consumau înainte de dezvoltarea industriei. Acestea sunt carnea, peștele, fructele de mare, ouăle, fructele și legumele, nucile, tuberculii și semințele. Pe această dietă sunt interzise produsele extrase din „originale” și supuse oricărei prelucrări, cum ar fi zahărul. La fel și leguminoase, cereale și produse lactate.
Dieta Atkins
Această dietă săracă în carbohidrați trece prin mai multe etape și limitează consumul de fructe de padure și fructe ca sursă de zahăr.
Etapa 1-inducere: 20 grame de carbohidrați, restul de proteine și legume fără amidon. Durata etapei este de 2 săptămâni.
Etapa 2: scădere stabilă în greutate, carbohidrații sunt adăugați săptămânal cu 5 grame la dieta anterioară. Etapa se încheie după pierderea a 3-5 kg de greutate.
Etapa 3-stabilizare, unde puteți crește numărul de carbohidrați cu 10 grame în fiecare săptămână.
Etapa 4-întreținere, pe ea aproape că veți reveni la dieta anterioară, ușor modificată în favoarea carbohidraților sănătoși.