Orice ai fi tratat pentru răceală, nutriția joacă un rol important. În funcție de alimentele pe care le veți mânca, recuperarea poate veni neașteptat mai devreme sau poate dura mult timp.
Pe de o parte, în timpul bolii, organismul are nevoie de mai multe calorii decât viața normală, deoarece cheltuiește multă energie luptând împotriva virușilor și bacteriilor. Pe de altă parte, munca sa uriașă vizează creșterea sistemului imunitar, iar procesele de digerare a alimentelor distrag atenția de la afacerea principală. Prin urmare, mesele din această perioadă ar trebui să fie bogate în calorii, dar cât mai ușor de digerat.
Ce să mănânci pentru răceli și gripă
Supa de pui
Cu un număr mic de tăiței, compensează perfect lipsa de calorii și, datorită consistenței lichide a vasului, este absorbită rapid și fără eforturi inutile. Puiul este bogat în aminoacizi, care ajută la ameliorarea inflamației. O porție suplimentară de lichid vă va scuti de deshidratare la temperaturi ridicate.
Ceai cald
Toată lumea știe despre beneficiile ceaiului în timpul bolii. Ajută la salvarea organismului de deshidratare, ameliorează durerile de gât, ajută la subțierea mucusului din nas, iar tractul respirator superior ajută la transpirație. Ceaiul conține antioxidanți care elimină toxinele - descompunerea produselor virușilor și bacteriilor din organism. Pentru ca organismul să cheltuiască cât mai puțină energie pentru a egaliza temperatura băuturii și temperatura corpului (în această condiție, lichidul este bine absorbit), ceaiul trebuie băut cât mai aproape de temperatura pacientului. Lămâia și ghimbirul adăugate în ceai vor accelera recuperarea și vor compensa lipsa de vitamine.
Produse de patiserie și făină
Utilizarea făinii, încântătoare, poate provoca creșterea și îngroșarea mucusului, ceea ce face dificilă descărcarea. În timpul răcelilor, renunțați la pâinea albă și produsele de patiserie în favoarea biscuiților, biscuiților și pâine prăjită. Sunt mai ușor de digerat și nu transportă excesul de umiditate inutil.
Mâncare picantă
Mâncarea picantă va funcționa ca un pumn pentru nas, ochi și gât. Nu vă mirați dacă începeți să vă curățați în mod activ gâtul și să vă suflați nasul - a început procesul de separare și purificare de mucus. Ar fi util dacă nu vă lăsați lăsați cu astfel de alimente, dar trebuie să adăugați boabe de piper în meniul dvs. în timpul bolii.
Citrice
Fără vitamina C, nu este ușor să ne imaginăm procesul de recuperare. El dă putere corpului și ajută sistemul imunitar în lupta împotriva bolii. Cantitatea maximă de vitamină se găsește în citrice. În plus, citricele conțin flavonoide, care cresc șansele de recuperare. Acest lucru se aplică nu numai lămâii tradiționale. Acidul ascorbic se găsește în portocale, mandarine, grapefruit, dulciuri, tei.
Ghimbir
Ghimbirul este bun atât pentru prevenire, cât și ca adjuvant în tratarea bolilor respiratorii acute și a complicațiilor acestora. Din moment ce ghimbirul are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv, acesta va deveni un punct suplimentar pentru digestia alimentelor de către un corp slăbit. Ghimbirul se descurcă de asemenea minunat cu procesele inflamatorii din cavitatea bucală, iar tinctura de ghimbir este chiar gargară pentru dureri în gât.
Ce nu poți mânca
Mâncare picantă și acră
În ciuda beneficiilor condimentelor picante în timpul bolii, dacă există boli ale tractului gastro-intestinal sau inflamații la nivelul intestinelor, atunci alimentele picante și acide în timpul răcelii vor adăuga doar problemele - arsuri la stomac, durere și greață.
Dulce și gras
Dulciurile subminează puterea sistemului imunitar deja tensionat și provoacă o inflamație crescută. De asemenea, zahărul „leagă” secrețiile mucoase - previne tusea în bronșită și poate complica foarte mult evoluția bolii. Alimentele grase sunt greu de digerat și, prin urmare, nu sunt foarte potrivite pentru terapia anti-rece și pot provoca durere și indigestie.
Lapte
Nutriționiștii nu sunt de acord dacă laptele contribuie la stagnarea secrețiilor în timpul unei răceli. Prin urmare, este recomandat să plecați de la propriile sentimente, iar dacă produsele lactate provoacă disconfort, este mai bine să le abandonați până la recuperarea completă.