Cuprins
Dietetica modernă neagă unele principii ale unei nutriții presupuse adecvate. Una sau alta strategie pe drumul spre sănătate poate fi în cele din urmă inutilă. La ce poți renunța acum fără a le deteriora cifrele?
Puterea fracționată
Puteți înceta să mâncați des în porții mici. Fanii anterioare ai puterii fracționare insistau asupra faptului că atunci când alimentele reutilizabile se cheltuiesc mai multă energie pentru procesarea alimentelor. Cu toate acestea, sa dovedit că energia cheltuită pe o masă bună este două mese mai mici, cu același conținut caloric.
Gustările frecvente pot perturba ciclurile de activitate și restul corpului, modul de consum al hranei și riscul de a consuma mai multe calorii. Ar trebui să acordați atenție confortului: dacă este ușor de mâncat de trei ori pe zi, nu este nevoie să vă forțați să mâncați des.
Mic dejun obligatoriu
Se crede că menține o greutate sănătoasă; este necesar în fiecare dimineață să luați micul dejun. Dar nu există cercetări justificate care să dovedească această teorie. Dar, în 2014, a fost publicat un studiu care a comparat rezultatele a 283 de adulți care sunt supraponderali, trecând peste micul dejun și având în mod regulat. După 16 săptămâni de studiu, nu au existat diferențe de greutate între aceste grupuri.
Cina după ora 18.00
Acest mit dietetic sa prăbușit cu mult timp în urmă. Pentru a reduce aportul caloric și a pierde în greutate, nu trebuie să mâncați totul înainte de ora 6:2. Singurul instrument este că cina ar trebui să fie cu 3-6 ore înainte de culcare. Și dacă oamenii se culcă la miezul nopții, atunci cina la XNUMX este prea radicală, provocând defecțiuni alimentare.
Bând peste mâncare
In timpul sau dupa masa, apa ajuta la digestia mecanica si chimica, spargand alimentele pe care organismul le poate absorbi cel mai bine nutrientii. În plus, o cantitate mare de alimente la 90-98% apă, iar sucul gastric este din ea la 98-99%.
Stomac extensibil
Se crede că cu cât o persoană consumă mai multe alimente, cu atât stomacul este mai întins. Deci, cantitatea de alimente crește, la fel și greutatea. De fapt, volumul stomacului 200-500 ml, în funcție de persoana specifică. Stomacul unui om plin nu se întinde mai mult. Acest corp elastic: atunci când ajunge mâncarea, este întins. Când mâncarea pleacă - se micșorează la dimensiunea normală.
Produse goale de seră
A afirma că legumele și fructele de seră nu au valoare este greșit. Ele pot avea palatabilitatea redusă din cauza substanțelor nocive. Dar valoarea produsului este absolut salvată. Alege fructe și legume dovedite și bucură-te de beneficiile lor pe tot parcursul anului.
Alimentele cu calorii negative
Există produse în timpul digestiei, care consumă mai multă energie decât caloriile conținute în ele. Dar arderea magică a grăsimilor atunci când este consumată nu are loc. Enzimele vegetale care accelerează procesele metabolice au aproape toate calorii negative.