Farfurie cu vene (Disciotis venosa)
- Departament: Ascomycota (Ascomycetes)
- Subdiviziunea: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Clasa: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Subclasa: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Comanda: Pezizales (Pezizales)
- Familia: Morchellaceae (Morels)
- Gen: Discotis (farfurioară)
- Tip: Discotis venosa (farfurie venoasă)
- Discina veinata
- Bazin venos
Spread:
Farfuria venoasă este comună în zona temperată a emisferei nordice. Destul de rar. Apare primăvara, concomitent cu morcile, de la mijlocul lunii mai până la începutul lunii iunie. Se găsește în pădurile de conifere, mixte și foioase (de obicei stejar și fag), inclusiv pădurile de luncă, pe soluri nisipoase și argiloase, în locuri umede. Apare individual și în grupuri mici. Adesea crește împreună cu morla semiliberă (Morchella semilibera), adesea asociată cu unt (Petasites sp.). Este probabil un saprotrof, dar din cauza relației cu morcile, este posibil să fie cel puțin o ciupercă micorizală facultativă.
Descriere:
Corpul roditor este un apoteciu cu diametrul de 3-10 (până la 21) cm, cu un „picior” gros foarte scurt. La ciupercile tinere, „capacul” are o formă sferică cu marginile curbate spre interior, apoi devine în formă de farfurie sau în formă de ceașcă și, în cele din urmă, se prosternează cu o margine sinuoasă, ruptă. Suprafața superioară (interioară) – himenoforul – este netedă la început, ulterior devine tuberculată, încrețită sau venoasă, mai ales mai aproape de mijloc; culoarea variază de la maro-gălbui la maro închis. Suprafața inferioară (exterioară) este mai deschisă la culoare – de la albiciu la cenușiu-roz sau maronie, – făinoasă, adesea acoperită cu solzi maronii.
„Piciorul” este puternic redus – scurt, gros, lung de 0,2 – 1 (până la 1,5) cm, albicios, adesea scufundat în substrat. Pulpa corpului roditor este fragilă, cenușie sau maronie, cu un miros caracteristic de clor, care însă dispare în timpul tratamentului termic. Pulberea de spori este albă sau crem. Spori 19 – 25 × 12 – 15 µm, netezi, larg elipsoizi, fără picături de grăsime.
Asemănarea:
Datorită mirosului caracteristic de înălbitor, este dificil să confundați farfuria cu alte ciuperci, de exemplu, cu reprezentanții genului Petsitsa. Cele mai mari exemplare, mature, de culoare închisă sunt ușor asemănătoare cu linia comună.