Ce este o tulburare alimentară

Descarcă Instagram, îi vei vedea imediat: ei sunt cei care surprind pentru poveste fiecare bucată pe care o trimit în gură. Ei savurează, se bucură, se mândresc cu farfuriile lor, în care sunt verdețuri singuratice cu nuci. Ți se pare amuzant și inofensiv. Dar în orice caz – excesiv. La urma urmei, granița dintre o idee bună de alimentație sănătoasă și o tulburare obsesivă de alimentație (sau, științific, ortorexie) este foarte subțire. 

Deja, psihologii trag un semnal de alarmă: demonstrația de nutriție super-corespunzătoare de către bloggerii de modă – idolii adolescentelor de astăzi – poate duce la anorexie și bulimie la cititorii și adepții lor. O pasiune nesănătoasă pentru dietele de curățare amenință să priveze nu numai substanțele nutritive, ci și alte substanțe utile pentru sănătate și viață – vitamine, minerale etc. 

Ce este Orthorexia?

Ce, în lumea abundentă și bine hrănită de astăzi, îi face pe oameni să fie subnutriți în mod voluntar și ciudat? Ortorexia nervoasă este o tulburare de alimentație caracterizată printr-o dorință obsesivă pentru o dietă sănătoasă și sănătoasă. Ca termen, ortorexia a fost desemnată pentru prima dată în anii 70 ai secolului trecut, dar amploarea epidemiei a atins abia în ultimii ani. Într-adevăr, astăzi ideea unui stil de viață sănătos și a unei alimentații adecvate este atât de populară încât „excesele” apar din ce în ce mai des. Adevărat, trebuie remarcat imediat: ortorexia nu este un diagnostic oficial, deoarece nu este inclusă în clasificatorii internaționali de boli.

Psihologii clinicieni sunt implicați în corectarea dorinței maniacale pentru o alimentație adecvată. Ei au fost cei care au dezvoltat șase întrebări, răspunzând la care sincer și direct, puteți înțelege – nu a devenit alimentația sănătoasă hobby-ul vostru nesănătos? 

1. Te simți deosebit de preocupat de gândurile despre mâncare?

Dacă planificarea meselor, elaborarea meniurilor, gândirea scrupuloasă la începerea și oprirea dietelor a devenit o obsesie, dacă sunteți literalmente „fixat” de alimentația adecvată și de numărarea caloriilor, acesta poate fi primul semnal de trezire. 

2. Ai reguli stricte când vine vorba de mâncare?

Desigur, nimeni nu a anulat regulile de bază ale alimentației sănătoase. Și rămânerea de ele este utilă. Dar dacă sunt prea stricte, dacă orice abatere este aspru condamnată de tine („pas la dreapta, pas la stânga – împușcare”), dacă folosești adesea expresii precum „Nu mănânc niciodată…” în conversație, mâncarea se transformă într-un problemă.

3. Obiceiurile alimentare vă afectează starea de spirit?

Un lucru este să ții o dietă și să fii mândru de tine, să fii fericit, mulțumit și optimist. Dar dacă aceeași dietă te duce la stres, te face să fii anxios, să te simți vinovat, atunci este timpul să schimbi ceva în atitudinea față de obiceiurile sănătoase.

4. Membrii familiei tale te consideră un fanatic al unui stil de viață sănătos și un „aliment extrem”?

Uneori, din interior, este dificil să observi ceva în neregulă în imaginea ideală generală a lumii. Dar mediul imediat este mai vigilent și te privește dintr-un unghi diferit. Aceasta înseamnă că poate detecta mai devreme o problemă de comportament. Așa că dacă auziți adesea comentarii și reproșuri din partea familiei și a prietenilor, nu vă enervați, ci gândiți-vă – poate au dreptate?

5. Clasificați alimentele drept bune și rele?

Gândirea la unele produse (dacă nu la multe) ca fiind „rele” poate duce la ciocănire. La urma urmei, dacă, după multă convingere, te hotărăști totuși să încerci o bucată mică de tort de mamă „rău”, „dăunător”, dar foarte gustos, te va duce în depresie pentru multe zile. Ai nevoie de ea?

6. Mâncarea îți spune unde să mergi și cu cine să comunici?

Refuzați o invitație de vizită pentru că acolo vă așteaptă o sărbătoare? Sau să te cearți cu prietenii care încearcă să te târască într-o cafenea să stai și să vorbești, dar nu ai nevoie de aceste calorii în plus (și de disconfortul suplimentar de a sta și-i privești pe ceilalți mănâncă)? Drept urmare, diferitele obiceiuri alimentare te obligă să renunți la prieteni, la comunicare, la orice bucurie în viață. 

Primul pas pentru a scăpa de ortorexie este conștientizarea că dorința de alimentație adecvată trece în stadiul de obsesie. După aceea, procesul de „recuperare” poate începe. Acest lucru se poate face prin autocontrol – îndepărtați-vă de a vă gândi la beneficiile alimentelor, nu refuzați să vă întâlniți cu prietenii în locuri publice (cafenele, restaurante) sau la locurile lor, acordați mai puțină atenție etichetelor alimentelor, ascultați corpul, dorintele sale gustative, si nu numai la dogmele alimentatiei corespunzatoare. Și dacă nu te descurci singur, contactează un nutriționist și un psiholog: primul va face o dietă sănătoasă de refacere, iar al doilea te va ajuta să tratezi alimentele cu rațiune și să găsești sensul vieții nu numai în ceea ce mănânci.