Inflamația nu este cel mai plăcut proces din organism, în timpul căruia există o pierdere semnificativă de energie vitală. Lupta corpului ia toată forța și este important în acest moment să o susțineți cu o nutriție competentă, care va atenua durerea și va reduce alte simptome ale bolii.
O dietă antiinflamatorie este o oportunitate de a afla ce alimente vă provoacă anumite inflamații în corpul dumneavoastră. Dacă sunteți adesea îngrijorat de problemele digestive, erupții cutanate sau oboseală cronică, atunci este logic să încercați acest aliment.
Pentru început, timp de 8 săptămâni trebuie să excludeți alimentele care irită sistemul imunitar: zahăr, gluten, produse lactate, ouă. Când receptorii se calmează, inflamația se va diminua. Apoi alimentele interzise ar trebui introduse în dietă unul câte unul și monitorizați ce alimente agravează din nou.
Ce trebuie să refuzi
Zahărul este vinovatul excesului de greutate și cauza inflamației în organism. Reduce imunitatea de mai multe ori și provoacă multiplicarea bacteriilor rele în intestine. Microflora este încălcată, afectând negativ bunăstarea unei persoane.
Gluten – Unii dintre noi au o intoleranță persistentă la această substanță într-o măsură sau alta. Cerealele fără gluten – grâu, secară și orz – provoacă indigestie și afectează peretele intestinal.
Produsele lactate de pe piața noastră sunt rareori naturale și sănătoase. Antibioticele, hormonii de creștere și furajele dăunătoare intră în corpul vacii. Utilizarea unor astfel de produse lactate nu are cel mai bun efect asupra sănătății umane.
Alimentele convenabile - orice mâncare rapidă, preparate congelate, produse de patiserie industriale și deserturi conțin ingrediente artificiale care provoacă inflamații. Acestea sunt grăsimi trans, carbohidrați rafinați, coloranți, aditivi chimici, conservanți și potențatori de aromă.
Alcoolul în cantități mari deranjează sistemul digestiv și afectează negativ sănătatea stomacului sau a intestinelor. Apar inflamații și tulburări interne.
Ce ar trebui să mănânci?
Aceste alimente au proprietăți antiinflamatoare.
Fructele de pădure sunt o sursă de mulți antioxidanți care ajută la combaterea inflamației din interior spre exterior. Antioxidanții întăresc sistemul imunitar și ajută la prevenirea atacului virușilor și bacteriilor din exterior.
Broccoli este o valoare reală pentru sănătatea inimii și a vaselor de sânge. Varza conține un antioxidant numit sulforafan, care întărește imunitatea.
Avocado conține grăsimi și vitamine sănătoase, potasiu, magneziu, fibre și alte substanțe valoroase. Ele previn apariția cancerului și ajută organismul să lupte împotriva inflamațiilor interne.
Uleiul de măsline este o sursă de polifenoli, acizi și grăsimi benefice, antioxidanți care măresc apărarea organismului.
Ceaiul verde este o comoară de antioxidanți care promovează o mai bună funcționare generală a corpului.
Cacao conține nu numai antioxidanți, ci și compuși antiinflamatori flavanoli, care rezistă eficient bolilor și împiedică cronicizarea acestora.
Ghimbirul luptă împotriva inflamațiilor interne și mărește apărarea organismului, de asemenea, previne cancerul și diabetul.