Când bebelușii pot mânca ouă

Ce mănâncă de obicei adulții la micul dejun? Omletă, omletă, terci, musli, caserole, prăjituri cu brânză, sandvișuri... Există mai mult decât suficiente opțiuni. Și dacă un bebeluș se familiarizează cu produsele din cereale deja la vârsta de 4 până la 6 luni, atunci întrebarea când și cum să cunoască un copil cu un ou este una arzătoare pentru mamele bebelușilor adulți.

Gălbenușul conține lecitină, necesară pentru funcționarea normală a sistemului nervos, metabolism, precum și o cantitate mare de nutrienți. Albușurile oferă și multe beneficii. Când îi poți oferi copilului tău aceste alimente?

Cum să dai un gălbenuș pentru bebeluș pentru prima dată

Prima cunoaștere a bebelușului cu oul începe cu gălbenușul. Pediatrii sunt sfătuiți să-l prezinte copilului deja la vârsta de 7 luni. Dacă copilul are o predispoziție la alergii, atunci introducerea acestui produs în dietă trebuie discutată cu un specialist.

Începeți să hrăniți cu un ou cu ¼ buc. galbenus fiert tare. Și asigurați-vă că monitorizați reacția firimiturii. Până la 8 luni, se recomandă creșterea cantității de produs la ½ buc.

Există mai multe reguli pe care ar trebui să le urmați dacă decideți că bebelușul este gata să încerce oul:

• Ar trebui să începeți cu o firimitură de gălbenuș de ou dimineața. În această zi, nu introduceți produse noi, monitorizați reacția copilului. Dacă ați găsit o manifestare a unei alergii, atunci este mai bine să nu dați ouă de găină până când copilul împlinește 1.5 ani.

• Dacă nu există nicio reacție în următoarele două zile, doza poate fi crescută la 1/4 linguriță.

În primul an de viață, bebelușul nu trebuie să mănânce mai mult de 1/2 din gălbenuș pe zi (nu contează, pui sau prepeliță), după un an – puteți da un gălbenuș întreg.

• Un ou este un produs destul de gras, nu trebuie să-l oferi bebelușului tău de mai mult de 2-3 ori pe săptămână.

Trebuie să spălați bine oul și apoi să-l fierbeți timp de cel puțin 15 minute. Apoi, pentru prima injecție, trebuie să dați copilului 1/6-1/4 din gălbenuș, crescându-i treptat cantitatea zilnic, dar nu mai mult de 3 pe săptămână. Dacă copilul răspunde în mod normal la introducerea oului (nu există reacții alergice), atunci puteți adăuga în siguranță oul mai târziu la prepararea felurilor de mâncare combinate.

După un an, puteți face o omletă ușoară pentru copilul dumneavoastră: bateți 1 ou și puțin lapte. Ungeți un borcan de mâncare pentru copii cu unt, turnați masa rezultată în el și trimiteți-o la un cazan dublu.

Cum să dai copilului tău proteine ​​pentru prima dată

Proteina din ou este aproape complet absorbită de organism, dar poate fi alergenă. Prin urmare, atunci când îl includeți în dieta unui copil, ar trebui să vă consultați suplimentar cu un specialist.

Restricții de hrănire

Nu trebuie să introduceți un ou sau orice alt produs alimentar în alimentația bebelușului dacă copilul nu este bine, sunt planificate dentiție sau vaccinări preventive.

Nu există nicio diferență semnificativă între ouăle de pui și ouăle de prepeliță în ceea ce privește valoarea nutritivă.

Cum să gătești un ou pentru un copil

Ouăle trebuie oferite numai fierte tari, iar pentru copiii mai mari și sub formă de omletă cu aburi, în care se pot adăuga și diverse legume. Puteți găti împreună, de exemplu, să bateți o omletă cu telul și să vă distrați.

Ce ouă nu trebuie date copiilor

Bebelușilor nu trebuie să li se dea ouă de păsări de apă. În plus, este strict interzis să dai ouă insuficient fierte. Ouăle fierte moi și ambalate pot fi periculoase pentru sănătate. Prin urmare, este necesar să vă asigurați că oul este fiert, iar omleta este bine aburită.

Conform recomandărilor lumii, puteți începe introducerea gălbenușului de la 8 luni ale copilului, puteți aștepta până la un an. inițial, gălbenușul trebuie introdus în alimentația copilului, cu respectarea tuturor regulilor de introducere a alimentelor complementare. Este indicat să nu introduceți alte produse la introducerea gălbenușului, pentru ca, în cazul unei alergii, să se poată stabili în ce anume s-a manifestat.

BENEFICIILE OUĂLOR DE PREPELITĂ

1. Spre deosebire de ouăle de găină, ouăle de prepeliță nu provoacă alergii. Dimpotrivă, proteina ovomucoidă prezentă în ele este capabilă să suprime reacțiile alergice. Așadar, dacă bebelușul tău este alergic la proteinele din pui, poți încerca să-i oferi un ou de prepeliță, observând cu atenție copilul după ce ai luat produsul.
2. Riscul de salmoneloză la consumul de ouă de prepeliță este minim. Pentru un copil, le puteți fierbe fierte moale, ceea ce este foarte util. Apropo, ouăle de prepeliță se gătesc mult mai repede decât ouăle de găină.
3. De asemenea, în ouăle de prepeliță există o mulțime de vitamine: B1, B2, A, PP, aminoacizi utili, fosfor, fier și potasiu.

Nu există priorități dacă se respectă procesarea corectă a ouălor, gătirea corectă la condiții de temperatură. Există un mit conform căruia ouăle de prepeliță nu „tolerează” salmoneloza, așa că este mai bine să le introduci. De fapt, dacă dai preferință ouălor de pui sau de prepeliță pentru a evita salmoneloza, atunci acestea sunt pe picior de egalitate. Când introduceți ouă în dietă, principalul lucru este să clătiți bine și să permiteți un tratament termic suficient.