Boletus cu picioare albe (Leccinum albostipitatum) fotografie și descriere

Leccinum albostipitatum (Leccinum albostipitatum)

• O rochie roșie
• Krombholzia aurantiaca subsp. ruf
• Ciupercă roșie
• Ciupercă portocalie var. roșu

cap 8-25 cm în diametru, la început semisferic, strângând strâns piciorul, apoi convex, plat-convex, la ciupercile bătrâne poate deveni în formă de pernă și chiar plat deasupra. Pielea este uscată, pubescentă, vilozitățile mici se lipesc uneori și creează iluzia de solzitate. La ciupercile tinere, marginea capacului are un agățat, adesea rupt în bucăți, piele de până la 4 mm lungime, care dispare odată cu vârsta. Culoarea este portocaliu, portocaliu-roșcat, portocaliu-piersică, foarte vizibilă.

Himenofor tubular, aderent cu o crestătură în jurul tulpinii. Tubuli lungi de 9-30 mm, foarte densi si scurti cand sunt tineri, crem deschis, alb-galbui, inchisi la culoarea gri-galbui, maronii cu varsta; porii sunt rotunjiți, mici, cu diametrul de până la 0.5 mm, de aceeași culoare ca și tubulii. Himenoforul devine maro când este deteriorat.

Picior 5-27 cm lungime și 1.5-5 cm grosime, solid, de obicei drept, uneori curbat, cilindric sau ușor îngroșat în partea inferioară, în sfertul superior, de regulă, înclinându-se vizibil. Suprafața tulpinii este albă, acoperită cu solzi albi, întunecându-se până la ocru și maro roșcat odată cu vârsta. Practica arată, de asemenea, că solzii, fiind albi, încep să se întunece rapid după tăierea ciupercii, astfel încât culegătorul de ciuperci, după ce a adunat frumuseți cu picioare albe în pădure, la sosirea acasă, poate fi foarte surprins să găsească hribi cu un picior pestriț obișnuit. în coșul lui.

Fotografia de mai jos prezintă un exemplar pe tulpina căruia solzii s-au întunecat parțial și rămân parțial albi.

Pulpă alb, pe tăietură destul de repede, literalmente în fața ochilor noștri, devine roșu, apoi se închide încet la o culoare gri-violet, aproape neagră. La baza picioarelor poate deveni albastru. Mirosul și gustul sunt blânde.

pulbere de spori gălbui.

dispute (9.5) 11.0-17.0*4.0-5.0 (5.5) um, Q = 2.3-3.6 (4.0), în medie 2.9-3.1; în formă de fus, cu vârful conic.

Basidii 25-35*7.5-11.0 µm, în formă de maciucă, 2 sau 4 spori.

Himenochisturi 20-45*7-10 microni, în formă de sticlă.

Caulocystidia 15-65*10-16 µm, maciucă sau fusiforme, în formă de sticlă, cele mai mari cistidii sunt de obicei fuziforme, cu vârfuri tocite. Nu există catarame.

Specia este asociată cu arbori din genul Populus (plop). Adesea poate fi găsit pe marginile aspenului sau amestecat cu pădurile de aspen. De obicei crește singur sau în grupuri mici. Fructificare din iunie până în octombrie. Potrivit [1], este larg răspândit în țările scandinave și regiunile muntoase din Europa Centrală; este rar la altitudini joase; nu a fost găsit în Olanda. În general, ținând cont de interpretarea destul de largă până de curând a denumirii Leccinum aurantiacum (boletus roșu), care include cel puțin două specii europene asociate cu aspen, inclusiv cea descrisă în acest articol, se poate presupune că boletus cu picioare albe. este distribuit în întreaga zonă boreală a Eurasiei, precum și în unele dintre regiunile sale muntoase.

Comestibil, folosit fiert, prăjit, murat, uscat.

bolet roșu (Leccinum aurantiacum)

Principala diferență dintre hribii roșii și albi constă în culoarea solzilor de pe tulpină și culoarea capacului atât în ​​corpurile fructifere proaspete, cât și în cele uscate. Prima specie are de obicei solzi roșu-maroniu deja la o vârstă fragedă, în timp ce a doua își începe viața cu solzi albi, întunecându-se ușor în corpurile fructifere mai vechi. Cu toate acestea, trebuie luat în considerare faptul că piciorul hriului roșu poate fi și aproape alb dacă este bine acoperit cu iarbă. În acest caz, este mai bine să vă concentrați pe culoarea capacului: în boletus roșu este roșu aprins sau maro-roșcat, când este uscat este maro-roșcat. Culoarea capacului boletusului cu picioare albe este de obicei portocaliu strălucitor și se schimbă într-un maro deschis plictisitor în corpurile fructifere uscate.^[1].

boletus galben-brun (Leccinum versipelle)

Se distinge printr-o culoare maro-gălbui a capacului (care, de fapt, poate varia într-o gamă foarte largă: de la aproape alb și roz până la maro), solzi gri sau aproape negre pe tulpină și un himenofor cenușiu în corpuri fructifere tinere. Formează micorize cu mesteacăn.

Boviți de pin (Leccinum vulpinum)

Se distinge printr-un capac de culoare roșu cărămidă închis, maro închis, uneori solzi aproape negri de culoarea vinului pe tulpină și un himenofor cenușiu-maroniu când este tânăr. Formează micorize cu pinul.

1. Bakker HCden, Noordeloos ME O revizuire a speciilor europene de Leccinum Gray și note despre speciile extralimitale. // Personalitate. — 2005. — V. 18 (4). — P. 536-538

2. Kibby G. Leccinum revăzut. O nouă cheie sinoptică a speciilor. // Micologie de câmp. — 2006. — V. 7 (4). — P. 77–87.