Bogăția ingredientelor alimentare feminine influențează dezvoltarea sugarilor, oferindu-le nu numai valori nutriționale valoroase, ci susține și sistemul imunitar prin modularea activității genelor din intestinele bebelușilor, relatează oamenii de știință în revista Nature.
În ultimii ani, interesul pentru alăptare a crescut semnificativ. În ultimul număr al revistei Nature, Anna Petherick, jurnalist din Spania, a analizat publicațiile științifice disponibile și a descris stadiul cunoștințelor despre compoziția laptelui matern și beneficiile alăptării.
De mulți ani, este cunoscută valoarea nutritivă incontestabilă a laptelui uman și rolul său important în hrănirea sugarilor și întărirea sistemului imunitar al copiilor. Studiile preliminare arată că laptele matern influențează activitatea genelor din celulele intestinale la bebeluși.
Oamenii de știință au comparat expresia ARN la sugarii hrăniți cu formulă (MM) și cei alăptați și au descoperit diferențe în activitatea mai multor gene importante care controlează expresia multor altele.
Interesant, s-a dovedit că există diferențe între alimentația mamelor fiilor și fiicelor care alăptează – băieții primesc lapte de la sâni semnificativ mai bogat în grăsimi și proteine decât fetele. Există chiar și ingrediente complet lipsite de valoare nutritivă pentru sugari în laptele uman, servind doar la creșterea florei corecte a bacteriilor intestinale prietenoase.
Datorită noilor tehnici de cercetare în biologie moleculară și cercetare evolutivă, aflăm că laptele uman, pe lângă faptul că este hrană pentru bebeluși, este și un transmițător de semnale importante pentru dezvoltarea copiilor. (PAP)