Cuprins
Sportivii abordează alegerea alimentelor cu o rigoare deosebită și le includ în alimentație doar pe cele mai necesare și mai utile. Tonul este mereu prezent în meniul lor. Totul ține de proprietățile nutritive care transformă acest pește într-un produs dietetic ideal, în plus, destul de satisfăcător și rafinat. Care este mai exact beneficiul tonului pentru organism și cum să-l obținem în totalitate, aflăm împreună cu experții mărcii Maguro.
Pește cu suflet de carne
Tonul este un pește unic din multe puncte de vedere. Datorită nuanței roșii bogate a fileului său, la prima vedere este ușor să-l confundați cu carnea de vită. Nu e de mirare că francezii numesc ton vițel de mare. Un gust neobișnuit cu note caracteristice de „carne” nu face decât să sporească asemănarea.
Tonul este înrudit cu carnea roșie și are un conținut ridicat de proteine saturate cu aminoacizi. Se știe că acest element este necesar pentru a întări fibrele musculare și pentru a construi masa musculară. Un alt punct important este că nu există carbohidrați în ton, care leagă moleculele de apă. Din acest motiv, corpul scapă de excesul de lichid și „uscă” mușchii. Acest efect, împreună cu antrenamentele regulate și o nutriție adecvată, permite organismului să cheltuiască rezerve profunde de grăsime și să piardă mai eficient excesul de greutate. Drept urmare, obțineți o siluetă subțire și o ușurare frumoasă a mușchilor.
Un alt avantaj al tonului este că proteinele disponibile în el sunt absorbite mai repede decât proteinele din carne și aproape fără reziduuri. Sportivii profesioniști recomandă să se sprijine pe feluri de mâncare cu participarea sa după antrenamentul activ. Datorită rezervelor impresionante de proteine din pește, organismul își revine mai bine puterea, iar mușchii se tonifiază mai repede.
Compoziția tonului natural, printre altele, conține mai multe varietăți de acizi grași omega-3 esențiali. Ele întăresc inima și vasele de sânge, au un efect antiinflamator asupra mușchilor, ajută la ameliorarea durerilor la nivelul articulațiilor și, cel mai important, oferă organismului cantități enorme de energie necesară unui antrenament fructuos.
Peștele se metamorfozează
Carnea de ton este renumită pentru faptul că îmbunătățește metabolismul cu utilizarea regulată. În plus, organismul primește o parte din vitaminele vitale A, B1, B2, B6, E și PP. Acest peste este bogat si in fosfor, iod, sodiu, potasiu, magneziu, fier. Cu efort fizic crescut, această combinație va fi foarte utilă. Iar tonul nu provoacă alergii și ajută la eliminarea substanțelor nocive acumulate din ficat.
Căutați că toate proprietățile de mai sus ar trebui să fie în primul rând într-un produs natural proaspăt. În acest sens, fileul de ton Maguro este cea mai bună alegere. Este supus înghețului inițial de șoc imediat la bordul unei nave de pescuit, datorită căruia este posibil să se păstreze gustul natural și întreaga listă de elemente nutritive valoroase. Înainte de a găti, este suficient să dezghețați un astfel de produs pe raftul de jos al frigiderului, apoi să-l clătiți în apă rece și să-l uscați.
O alternativă rezonabilă la fileul proaspăt va fi conserva de ton „Maguro”. Acest produs îndeplinește standardele internaționale de calitate și siguranță. Este fabricat exclusiv din ingrediente naturale. Pentru a vă asigura de acest lucru, uitați-vă doar la etichetă. În borcan nu veți găsi decât bucăți mari suculente de file de pește, ulei de măsline și sare.
Gurmanzii sportivi se vor bucura de cel mai delicat pateu de ton „Maguro”. Este facut din ton natural dupa o reteta traditionala cu adaos de ceapa, ulei vegetal, sare si condimente. Fără coloranți, arome, potențiatori de aromă și alte „chimice”. Acest produs este ideal pentru sandvișuri sănătoase și consistente, chifle cu frunze de salată, chifle subțiri de pita. Astfel de gustări sunt convenabile de luat cu tine pentru a te împrospăta după un antrenament.
Ton în crustă crocantă
Ce înseamnă să gătești din ton în beneficiul mușchilor și al întregului corp? Vă sugerăm să începeți cu tonul pane cu semințe de susan. Decongelam 400 g file de ton Maguro, il spalam sub apa si il usucam cu servetele. Amesteca 3 linguri de sos de soia, 1 lingura de suc de lamaie si un praf de piper negru. Marinați fileul în acest dressing timp de 15-20 de minute. Batem albusul crud intr-o spuma pufoasa, inmuiati bucatile de peste portia, apoi rulati-le intr-o farfurie cu seminte de susan si trimiteti-le intr-o tigaie bine incinsa cu putin ulei vegetal. Prăjiți fileul nu mai mult de 4-5 minute pe fiecare parte, altfel se va dovedi tare și uscat în interior. Ca garnitură la tonul în susan, puteți servi fasole înăbușită în sos de soia sau o salată de legume proaspete de sezon. Iată un prânz echilibrat pentru cei care trebuie să facă mișcare pe simulatoare seara.
Salata motivanta
Conservele de ton „Maguro” este un ingredient indispensabil al unei salate mediteraneene. Fanii unui stil de viață activ le vor plăcea cu siguranță. Tăiați în felii 200 g file de ton conservat „Maguro”. Tăiați 2 castraveți proaspeți, ardeiul dulce și ceapa roșie fâșii, 5-6 roșii cherry și sferturi de ouă fierte. Adăugați o mână de măsline fără sâmburi și porumb conservat. Amestecați sosul din 2 linguri. l. ulei de măsline, 1 lingură. balsamic, cățel de usturoi zdrobit, o mână de busuioc proaspăt, sare și piper după gust. Se amestecă toate ingredientele într-un bol, se condimentează cu sos și se servește pe frunze de salată. Această salată este cel mai bine pregătită pentru cină după un antrenament.
Cel mai fraged sandviș
Pateul de ton Maguro este bun în sine. Acest produs rafinat cu o textură delicată este complet gata de utilizare. Cu toate acestea, poți oricând să visezi puțin și să vină cu o pastă de sandvici originală. Fierbeți 2 ouă de pui fierte, dați pe răzătoare gălbenușul și albușul pe răzătoare, amestecați cu 2 linguri. l. brânză ricotta. Cât mai mic, tăiați o mână de capere și 5-6 crenguțe de pătrunjel. Combinați toate ingredientele, adăugați 200 g de pate de ton Maguro, sare și piper după gust. Pentru o consistență mai fină, puteți lovi ușor masa rezultată cu un blender de imersie. Pentru o aromă subtilă de citrice, pune 1 linguriță. coaja rasa de lamaie. Acest pate este combinat organic cu pâine prăjită de secară uscată, pâine cu hrișcă sau orez și pâine pita subțire. O opțiune potrivită pentru o gustare după un antrenament șoc.
Dacă te străduiești nu numai pentru silueta prețuită pe cântar, ci și pentru o siluetă tonifiată, cu o ușurare frumoasă a mușchilor, tonul Maguro va ajuta la obținerea rezultatelor dorite. Acesta este un produs natural de o calitate impecabila, creat pentru cei care duc un stil de viata activ. Răsfățați-vă pe dumneavoastră și întreaga familie cu noi feluri de mâncare interesante și faceți-vă meniul zilnic cu adevărat sportiv, echilibrat și sănătos.