se sărbătorește o sărbătoare pentru toți cei care nu sunt indiferenți la dulciuri. Ziua mondială a bomboanelor a reunit nu numai pe cei care nu își pot refuza plăcerea de a-și mânca bomboanele preferate, ci și pe cei care au legătură directă cu procesul de producție al acestei delicatese.
Pentru unii, bomboanele sunt o dulceață preferată, iar printre varietatea uriașă de specii, fiecare dinte dulce are propriile preferințe gustative: caramel, ciocolată, bastoane de bomboane, caramel etc. Există alții care își refuză categoric plăcerea de a mânca bomboane, considerându-l un produs prea dulce și bogat în calorii. Pentru unii, bomboanele încetează pur și simplu să fie o delicatesă râvnită de-a lungul timpului, alături de o schimbare a preferințelor gustative, dar cu greu există un copil indiferent la bomboane!
Se crede că dulciurile au apărut în era Egiptului Antic și acest lucru s-a întâmplat prin coincidență, adică întâmplător, când conținutul vaselor răsturnate s-a amestecat: nuci, miere și smochine.
Dulciurile arabe sau orientale erau renumite în toată lumea și continuă să fie populare până în prezent. Arabii au fost primii care au folosit zahărul la prepararea dulciurilor.
Diverse nuci și fructe uscate au fost, de asemenea, un ingredient invariabil. În Rusia, acadele au fost făcute folosind sirop de arțar, miere și alte produse. La acea vreme, toate dulciurile erau un produs manual și deveneau adesea o născocire a imaginației, a gândirii creative și a experimentului de cofetărie. Așa că s-au născut idei noi și noi tipuri de dulciuri, inclusiv dulciuri.
Este de remarcat faptul că oamenii au observat de mult că alimentele dulci au calitatea de a ridica spiritul și chiar veselia. Acesta a fost motivul pentru care ciocolata s-a vândut la un moment dat în farmacii! „Gătit, făcut” înseamnă literal cuvântul „bomboane” în latină. Farmaciştii au oferit dulciuri ca remediu pentru tuse şi tulburări nervoase. Astăzi, cercetătorii susțin că așa-numiții hormoni ai fericirii sunt produși în procesul de consum al ciocolatei. Așadar, termenul „bomboane”, introdus în circulație de farmaciști, a început ulterior să desemneze unul dintre tipurile de produse de cofetărie.
Secolul 20 a transformat procesul de transformare a bomboanelor în producție de masă. Pe de o parte, acest lucru a rezolvat problema costului și disponibilității dulciurilor pentru populația generală, dar în același timp s-a pierdut procesul creativ de creare a unui produs natural. Componentele chimice sunt în prezent conținute în majoritatea dulciurilor, care, alături de conținutul lor ridicat de calorii și conținutul de zahăr, transformă delicatețea într-un produs, a cărui utilizare în cantități mari devine pur și simplu dăunătoare. În acest context, precum și pe fondul popularității crescânde a unui stil de viață sănătos, care include mâncare sănătoasă, tradiția creării de dulciuri naturale realizate manual a început să se reînvie. Costul unor astfel de dulciuri este mult mai mare, cu toate acestea, utilitatea produsului, precum și originalitatea acestuia, atrag treptat din ce în ce mai mulți fani către el.
Cofetari, companii producătoare, proprietari de mărci comerciale încearcă să participe la evenimentele anuale dedicate Zilei Mondiale a Bomboanelor. Pe Internet, nu va fi dificil să găsiți informații despre cele mai mari sau mai neobișnuite forme de dulciuri.
Există festivaluri, carnavaluri, expoziții, cursuri de master pentru a face dulciuri lucrate manual pentru sărbători. Dulciurile la aceste evenimente devin cel mai bun cadou pentru copii, deoarece rămân cei mai fideli fani ai acestei delicatese.