În multe țări ale lumii, în a doua vineri din octombrie, ei sărbătoresc Ziua mondială a ouălor (Ziua Mondială a Ouălor) – o sărbătoare pentru toți iubitorii de ouă, omlete, caserole și ouă prăjite...
Nu este nimic surprinzător în asta. La urma urmei, ouăle sunt cel mai versatil produs alimentar, sunt populare în bucătăria din toate țările și culturile, în mare parte datorită faptului că utilizarea lor poate fi foarte diversă.
Istoria sărbătorii este următoarea: în 1996, la o conferință de la Viena, Comisia internațională pentru ouă a anunțat că sărbătoarea mondială „ouă” va fi sărbătorită în a doua vineri din octombrie. Comisia este convinsă că există cel puțin o duzină de motive pentru a sărbători Ziua Ouălor și multe țări, în special producătorii de ouă, au răspuns cu ușurință la ideea de a sărbători sărbătoarea ouălor.
În mod tradițional, în această zi, pasionații de vacanță organizează diverse evenimente - concursuri de familie pe tema ouălor (cel mai bun desen, cea mai bună rețetă etc.), prelegeri și seminarii despre beneficiile și utilizarea corectă a acestui produs, promoții și flash mob-uri. Și unele unități de catering pregătesc chiar și un meniu special pentru această zi, surprinzând vizitatorii cu o varietate de feluri de mâncare cu ouă.
S-au spus multe lucruri rele despre ouă în ultimele decenii, dar studii științifice recente au arătat că nu este absolut necesar să se evite consumul de ouă. Acestea conțin mulți nutrienți esențiali de mare valoare pentru organism, inclusiv vitamine și minerale esențiale, precum și antioxidanți care ajută la anumite boli. De asemenea, contrar credinței populare, ouăle nu cresc nivelul colesterolului. Prin urmare, este foarte posibil să mănânci un ou pe zi.
Interesant este că, potrivit unor surse, Japonia este recunoscută ca lider mondial în consumul de ouă. Fiecare locuitor al Țării Soarelui Răsare mănâncă, în medie, un ou pe zi - în Japonia există chiar și un cântec celebru pentru copii „Tamago, tamago!”… În această competiție, rușii sunt încă vizibil în urmă. Experții cred că motivul pentru tot este varietatea de produse semifabricate și instant. Scoateți din alimentație semifabricatele industriale, includeți un fel de ouă într-una dintre mesele voastre, iar bunăstarea dumneavoastră se va îmbunătăți cu siguranță!
Apropo, americanii își aduc respectul pentru acest produs prețios găzduind în fiecare an.
În cinstea sărbătorii, o oferim cu un conținut calculat de calorii. Alegeți care este potrivit pentru dvs.!