Ziua mondială a alimentației (Ziua Mondială a Alimentației), sărbătorită anual, a fost proclamată în 1979 la o conferință a Organizației pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a Organizației Națiunilor Unite.
Scopul principal al acestei zile este creșterea nivelului de conștientizare a populației cu privire la problema alimentară existentă în lume. Și, de asemenea, data de astăzi este un prilej de a reflecta la ceea ce sa făcut și ce rămâne de făcut pentru a aborda o provocare globală - scăderea omenirii de foame, malnutriție și sărăcie.
Data Zilei a fost aleasă ca data formării Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), 16 octombrie 1945.
Pentru prima dată, țările lumii au proclamat oficial una dintre cele mai importante sarcini de eradicare a foametei de pe planetă și de a crea condiții pentru dezvoltarea unei agriculturi durabile care să poată hrăni populația lumii.
S-a constatat că foamea și malnutriția subminează fondul de gene al întregilor continente. În 45% din cazuri, mortalitatea infantilă în lume este asociată cu malnutriția. Copiii din țările lumii a treia se nasc și cresc fragili, rămânând mental în urmă. Nu se pot concentra asupra lecțiilor de la școală.
Potrivit FAO, 821 de milioane de oameni din întreaga lume suferă încă de foame, în ciuda faptului că este produsă suficientă hrană pentru a hrăni toată lumea. În același timp, 1,9 miliarde de oameni sunt supraponderali, dintre care 672 de milioane sunt obezi și peste tot rata obezității la adulți crește într-un ritm accelerat.
În această zi, au loc diferite evenimente caritabile, care sunt de o mare importanță pentru a atenua situația din țările lumii a treia. Membri activi ai societății participă la diverse congrese și conferințe în această zi.
Sărbătoarea are, de asemenea, o mare valoare educațională și îi ajută pe cetățeni să învețe despre situația alimentară gravă din unele țări. În această zi, diferite organizații de menținere a păcii acordă ajutor zonelor afectate de dezastre naturale și dezastre naturale.
Din 1981, Ziua Mondială a Alimentației a fost însoțită de o temă specifică care este diferită în fiecare an. Acest lucru a fost făcut pentru a evidenția problemele care necesită soluții imediate și pentru a concentra societatea asupra sarcinilor prioritare. Așadar, temele Zilei din anii diferiți au fost cuvintele: „Tineretul împotriva foamei”, „Mileniul eliberării de foame”, „Alianța internațională împotriva foamei”, „Agricultura și dialogul intercultural”, „Dreptul la mâncare”, „ Obținerea securității alimentare în perioada de criză „,„ Unitatea în lupta împotriva foametei “,„ Cooperativele agricole hrănesc lumea “,„ Agricultura în familie: hrănește lumea - salvează planeta “,„ Protecția socială și agricultura: ruperea cercului vicios al sărăcia rurală „,„ Clima se schimbă și împreună se schimbă alimentația și agricultura cu ea ”,„ Să schimbăm viitorul fluxurilor migraționale. Investițiile în securitatea alimentară și dezvoltarea rurală ”,„ Hrana sănătoasă pentru o lume fără foame ”și altele.