6 rețete vegetariene de mic dejun

Puțini oameni au o oră de timp liber dimineața pentru a pregăti un mic dejun complet. Oferim opțiuni de mic dejun care pot fi preparate în câteva minute sau făcute în avans seara. Puteți alege un favorit sau le puteți alterna pe parcursul săptămânii.

Smoothie de avocado cu migdale și mentă

Nu trebuie să te gândești că un smoothie este o băutură. Smoothie-ul potrivit se mănâncă cu lingura! Pentru a face vasul gros, utilizați două ingrediente - avocado și banane. Doar măcinați pulpa unui avocado, adăugați migdale decojite, puțină coajă de lămâie și o crenguță de mentă și este gata un mic dejun delicios. Calorii: 267

Banana Berry Parfait cu Muesli

Potrivit statisticilor, doar 13% dintre oameni mănâncă suficiente fructe. Parfait va ajuta la îmbunătățirea acestei statistici. Boabele pot fi luate proaspete în sezon sau congelate. Adăugați semințe de chia sănătoase în muesli. Frumos și delicios! Calorii: 424

Smoothie de verdeață cu semințe de cânepă

Legumele și fructele sub formă lichidă sunt o modalitate ușoară de a crește aportul din aceste alimente. Cocktailul conține toate beneficiile, inclusiv fibre. Dar pentru ca vitaminele A, E și K să fie absorbite, la un astfel de mic dejun trebuie adăugate grăsimi. O opțiune bună sunt semințele de cânepă, avocado și untul de nuci. Puteți prepara un smoothie seara, iar dimineața nu va trebui decât să-l beți.

Crutoane în stil italian

O variantă vegană a crutoanelor - în loc de înmuierea ouălor, adăugați ulei de măsline și presărați ciuroase deasupra. Va fi la fel de delicios! Luam paine integrala, decoram cu jumatati de rosii cherry si busuioc deasupra. Inima ta îți va mulțumi pentru un astfel de mic dejun din cauza abundenței de licopen din roșii și a grăsimilor „bune” din uleiul de măsline.

Ovăz și piersici

Combinați ovăzul, laptele, iaurtul grecesc cu vanilie și puțină miere și lăsați-l la frigider peste noapte. Dimineata, nu ramane decat sa decorezi vasul cu felii de piersici, o lingura de dulceata de zmeura si felii de migdale.

Salata de legume

Vrei să incluzi mai multe legume în dieta ta? Apoi ar trebui să fie consumate la fiecare masă, inclusiv la micul dejun. Puteți tăia salata de legume seara, iar dimineața adăugați în farfurie ulei de măsline și puțin suc de lămâie. Încercați combinația de avocado, roșii cherry, ceapă și baby rucola. Dacă aveți nevoie de carbohidrați, serviți pâine prăjită cu cereale integrale împreună cu salata.

Lasă un comentariu